طريقة عمل مكرونة لسان عصفور بالكبد والقلوب
طريقة عمل مكرونة لسان عصفور بالكبد والقلوب
- اكلات سريعة
- صلصة الطماطم
- طريقة تحضير
- طريقة عمل
- فلفل أسود
- اكلات سريعة
- صلصة الطماطم
- طريقة تحضير
- طريقة عمل
- فلفل أسود
- اكلات سريعة
- صلصة الطماطم
- طريقة تحضير
- طريقة عمل
- فلفل أسود
- اكلات سريعة
- صلصة الطماطم
- طريقة تحضير
- طريقة عمل
- فلفل أسود
طاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص من الأكلات سريعة التحضير ويفضلها الجميع، ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل طاجن لسان العصفور.
-المكونات:
كيس مكرونة لسان العصفور.
نصف كيلو جرام كبدة وقلوب دجاج.
1 كوب مرق دجاج، 1 كوب صلصة الطماطم ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
3 ملاعق كبيرة زيت.
- طريقة التحضير:
1- يقلى لسان العصفور بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون ويرفع جانبا.
2- في نفس المقلاة تضاف قطع الكبدة والقلوب المقطعة صغيرة جدا وتترك حتى تنضج قليلا، ثم يضاف لسان العصفور، صلصة الطماطم، الملح والفلفل والمرقة بكمية تكفي لتغطية لسان العصفور، تترك على النار لتغلي.
3- توضع بعد الغلي في طاجن وتدخل الفرن حتى يتحمر الوجه وتقدم مع سلطة خضراء.
