7 أفكار متنوعة لعزومات شهر رمضان.. أطباق مختلفة تناسب جميع الأذواق

أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، وتقع بعض ربات البيوت في حيرة، من تنسيق عزومة لعدد من الأفراد، لذا فإن هناك 7 مقترحات متنوعة يمكن الاختيار من بينها، لتقديم عزومة مبهرة تحتوي على أطباق مختلفة، لتناسب كافة الأذواق، بحسب «Cbc sofra».

المنيو الأول

الإفطار:

• بطة مسلوقة ومحمرة.
• 2 دجاجة مشوية في الفرن.
• محاشي مشكلة «كرنب، ورق عنب، باذنجان، كوسة، وفلفل».
• رقاق باللحمة المفرومة.
• ملوخية.
• شوربة لسان عصفور.
• سلطة خضراء.

الحلو:

• بسبوسة بحشوة القشطة.

العصائر:

• تمر هندي.
• عصير فراولة.

المنيو الثاني

الإفطار:

• 2 طاجن أرز معمر بالقشطة البلدي.
• 2 طاجن لحمة بالبصل.
• 2 طاجن تورلي أو خضار مشكل.
• شوربة شعرية بالليمون.
• سمبوسك بحشوة الجبنة.
• سلطة خضراء.

الحلو:

• كنافة بالمكسرات.

العصائر:

• عصير الكركديه.
• عصير مانجو.

المنيو الثالث

الإفطار:

• ورقة لحمة في الفرن.
• ورقة كبدة في الفرن.
• ورقة سجق في الفرن.
• مكرونة بالصلصة.
• خبز بلدي.
• مخللات مشكلة.
• شوربة لسان عصفور.

الحلو:

• بلح الشام سادة ومحشي.

العصائر:

• دوم باللبن.
• عصير جوافة بالنعناع.

المنيو الرابع

• كباب.
• ريش مشوية.
• كفتة مشوية.
• طرب.
• سجق مشوي.
• سلطة خضراء.
• سلطة طحينة.
• سلطة بابا غنوج.
• خبز بلدي.

الحلو:

• أم علي.

العصائر:

• تمر هندي.
• زبادي بالفراولة.

المنيو الخامس

الإفطار:

• مكرونة بشاميل.
• دجاج بانية.
• لحمة محمرة.
• سلطة خضراء.
• شوربة خضار بالليمون.
• سمبوسك مشكلة جبنة ولحمة.

الحلو:

• صوابع زينب.

العصائر:

• تمر هندي.
• سوبيا.

المنيو السادس

الإفطار:

• صينية بطاطس بالفراخ.
• 2 طاجن بسلة بقطع اللحمة.
• أرز بالشعرية.
• شوربة لسان عصفور.
• سلطة خضراء.
• سمبوسك جبنة.

الحلو:

• كاسات الجيلي بالفواكة.

العصائر:

• تمر هندي.
• عصير فراولة باللبن.

المنيو السابع

الإفطار:

• شيش طاووك.
• كفتة مشوية.
• أرز أصفر.
• سمبوسك باللحمة المفرومة.
• سلطة طحينة.
• سلطة زبادي.

الحلو:

• كنافة بالكريمة.

العصائر:

• تمر هندي.
• عصير مانجو.