المياه الغازية «تقصف» من عمرك.. كم وقتا تخسره مع كل علبة؟

12:50 م | الأحد 15 ديسمبر 2024

هل يمكن لزجاجة مياه غازية أن تكلفك فقدان دقائق من حياتك؟ سؤال صادم كشفت عن إجابته دراسة حديثة معلنة مفاجأة مدوية عن المشروبات الغازية، فبينما نستمتع بنكهتها المنعشة تحمل تلك المشروبات الغازية جانبًا مظلمًا لا يدركه الكثيرون، إذ تشير الدراسة إلى أنّ كل علبة مشروب غازي قد تكلفك دقائق ثمينة من حياتك، وتتحول إلى عدو خفي يقصر من صحة الإنسان.

المشروبات الغازية تقصر عمرك

بحسب صحيفة «مترو» البريطانية، فإن عددا من العلماء زعموا - وفقًا لإحصائيات دراسة أجرتها جامعة ميشيغان- أنّ كل مرة تتناول فيها علبة مياه غازية قد تخسر 12 دقيقة من حياتك، وأشارت النتائج إلى أنّ الأطعمة شديدة المعالجة، والتي تحتوي على مكونات مثل الألوان والنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة والمستحلبات قد تكون خطيرة إذا لم يتم تناولها باعتدال.

وإلى جانب المياه الغازية، فقد تكلفك بعض الأطعمة المفضلة أيضًا دقائق من حياتك، إذ إنّ تناول قطعة هوت دوج قد يفقدك 36 دقيقة من عمره، وإذا تناولتها مع مشروب غازي، فإنك ستخسر 12 دقيقة أخرى، كما وجد الباحثون أيضًا أن ساندويتشات الإفطار والبيض تنقص من عمر الإنسان نحو 13 دقيقة، في حين تنقص شطائر البرجر بالجبن 9 دقائق من عمره.

وعلى صعيد آخر، وجد العلماء أنّ تناول أنواع معينة من الأسماك يمكن أن يمنحك 28 دقيقة إضافية من الحياة، إذ يقول الدكتور أوليفييه جولييت مؤلف الدراسة: «إنّ الحاجة الملحة إلى إجراء تغييرات في النظام الغذائي لتحسين صحة الإنسان أمر واضح، وتظهر نتائجنا أنّ البدائل الصغيرة المستهدفة توفر استراتيجية مجدية وقوية لتحقيق فوائد صحية وبيئية كبيرة دون الحاجة إلى تحولات غذائية جذرية».

الأطعمة المصنعة تهدد بخطر الوفاة

وعلى الرغم من أن بعض الأطعمة المفضلة لدينا تتمثل في البيتزا، والمكرونة والجبن، والهوت دوج، والكولا، فقد وجد الخبراء أنّ كلها تقصر عمر الإنسان، إلا أن أطعمة أخرى لديها القدرة على إطالتها، فيمكن لبعض أنواع الأسماك أن تطيل عمرك بـ32 دقيقة، ووجدت إحدى الدراسات السابقة أن تناول الجبن مثل الشيدر والبري يمكن أن يساعد في زيادة متوسط العمر المتوقع ومنع سرطان الكبد، لذا أوصى العديد من الأطباء بالتخلص من الأطعمة شديدة التصنيع للحصول على صحة أفضل.

وفي وقت سابق من هذا العام، وجدت المجلة الطبية البريطانية (BMJ) أن الاستهلاك العالي للأطعمة فائقة المعالجة أو الأطعمة المُصنعة، يرتبط بزيادة خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50%، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية بما في ذلك القلق بنسبة 48-53%، فضلًا عن زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 12%.

وارتبط تناول كميات أكبر من الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة أيضًا بزيادة خطر الوفاة بنسبة 21%، والسمنة، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40 - 66%، ومشاكل النوم، وزيادة فرصة الإصابة بالاكتئاب بنسبة 22%، وتشمل الحالات الصحية الأخرى ذات الصلة الربو، وارتفاع نسبة الكوليسترول، ومشاكل الجهاز الهضمي، وهو ما يجعل الأطباء دائمًا يوصون بالأطعمة الصحية مثل الفواكه والكربوهيدرات الصحية والخضروات.