تحذير من 5 أطعمة ومشروبات ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم

يحدث ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم نتيجة عدة عوامل منها التقدم في العمر واستخدام بعض الأدوية فضلًا عن نمط الحياة غير الصحي وتناول طعام غني بالدهون، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ما يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية، كأمراض القلب والأوعية الدموية.

حذر الموقع الطبي هيلث لاين من تناول 5 أطعمة تتسبب في رفع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وهي:

ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم

القهوة المضاف إليها الكريمة المخفوقة أو الحليب كامل الدسم: يتسبب مركب الكافيستول الذي يوجد في القهوة المضاف إليها الكريمة أو الحليب كامل الدسم في ارتفاع  مستويات الكوليسترول الضار في الدم، لذا ينبغي تجنب شربها بهذه الطريقة.

المشروبات الغازية: يؤدي الإفراط في تناولها إلى ارتفاع مستوى كوليسترول الدم الضاروزيادة خطر الإصابة بالسكر والسمنة.

الأطعمة المقلية: تحتوي الأطعمة المقلية على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة، ما يجعلها سببًا في ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

اللحوم المصنعة: تحتوي اللحوم المصنعة  مثل السجق على نسبة عالية من الدهون المتحولة، التي ترفع الكوليسترول الضار وتقلل مستويات الكوليسترول الجيد.

الحلويات: يؤدي الإفراط في تناول الحلويات إلى ارتفاع مستوى كوليسترول الدم الضار وزيادة خطر الإصابة بالسمنة، وذلك لأنه عادة ما يتم تحضيرها باستخدام كميات كبيرة من الزبدة والسكر المضاف.

أعراض ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم 

من جانبه، أشار الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، خلال حديثه لـ «الوطن»، أن أعراض ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، تتمثل في ألم الصدر، دوخة أو دوار، ضيق التنفس، الشعور بالقئ والغثيان، بالإضافة إلى التعرق وصفير الصدر.

وأضاف أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار يزيد  من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والنوبة القلبية، ومرض القلب التاجي، لذا ينبغي تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون مع اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى ضرورة تجنب الإقلاع عن التدخين.