ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة أسبوع؟.. فوائد كثيرة

كتب: تامر نادر

ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة أسبوع؟.. فوائد كثيرة

ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة أسبوع؟.. فوائد كثيرة

يمثل الخبز عنصرًا أساسيًا على مائدة طعام الكثيرين خلال وجبات اليوم الثلاث، ما يعني تناولهم لكمية كبيرة منه، بل ويشعر البعض أنه لا يمكنه الاستغناء عن الخبز في أثناء الأكل، وبعيدًا عن خطأ هذا الاعتقاد، ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز لمدة أسبوع متواصل؟

الإفراط في تناول الخبز

حسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، فإنه على الرغم من القيم الغذائية التي يحتوي عليها الخبز، فإن الإفراط في تناوله قد يعود على الجسم بتأثيرات سلبية، أبرزها زيادة الوزن نتيجة احتوائه على نسبة عالية من النشويات.

ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز لمدة أسبوع؟

وأجابت «ليندا»، خلال حديثها لـ«الوطن»، عن سؤال ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز لمدة أسبوع متواصل؟، موضحة أن التوقف عن تناول الخبز لهذه الفترة له عدة إيجابيات وأيضًا بعض السلبيات المحتملة، لافتة إلى أن الفوائد تتمثل في:

  • قد يؤدي تقليل استهلاك الكربوهيدرات مثل تلك الموجودة في الخبز، إلى فقدان بعض الوزن، لا سيما إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا.
  • قد يساعد التوقف عن تناول الخبز في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين للإصابة به.
  •  يعتقد بعض الخبراء أن تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة، بما في ذلك بعض أنواع الخبز، قد يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.
  • قد يشعر بعض الأشخاص بزيادة في مستويات الطاقة بعد التوقف عن تناول الخبز، لا سيما إذا كانوا يعانون من الانتفاخ أو مشاكل هضمية مرتبطة بالجلوتين.

آثار جانبية محتملة

ومن الآثار الجانبية التي قد يشعر بها البعض عند التوقف عن تناول الخبز لمدة أسبوع متواصل، حسب توضيح «ليندا»:

  • قد تشعر بالجوع الشديد في بداية الأمر، لا سيما إذا كنت تعتمد بشكل كبير على الخبز كمصدر للطاقة.
  • قد يؤدي نقص الكربوهيدرات إلى الشعور بالإرهاق والضعف.
  • قد تواجه صعوبة في التركيز والانتباه، لا سيما إذا كنت معتادًا على تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات.
  • إذا لم تستبدل الخبز بمصادر أخرى للكربوهيدرات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى، فقد تعاني من نقص في بعض الفيتامينات والمعادن.

كيفية تجنب التأثيرات السلبية

وقدمت «ليندا» مجموعة من النصائح، حال الإقبال على خطوة الاستغناء عن الخبز خلال تناول الطعام لتجنب التأثيرات السلبية، منها:

  • بدلًا من التوقف عن تناول الخبز فجأة، حاول تقليل الكمية التي تتناولها تدريجيًا.
  • احرص على تناول أطعمة أخرى غنية بالألياف والبروتين، مثل الخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات.
  • تأكد من تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.
  • إذا كنت تعاني من أي مشكلات صحية، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.

مواضيع متعلقة