ميشيل أوباما: "الطبخ المنزلي" يفيد الصحة..والرئيس يخصص وقتا لعائلته

اشتركت السيدة الأمريكية الأولى، ميشيل أوباما، مع 20 من تلميذات المدارس في ميلانو، أمس، في إعداد طبق سلطة، و1ذلك في إطار نشر رسالتها بأن صنع مزيد من الطعام المنزلي يمنح صحة أفضل. وحسبما ذكرت رويترز، وقفت السيدة الأولى وبجانبها الطاهيان الأمريكيان الشهيران جون بيش وماريو باتالي، تشرح لتلميذات من المدرسة الأمريكية في ميلانو كيفية الطهي في إطار مبادرتها "لتس موف"، التي تهدف إلى تحسين التغذية ومكافحة البدانة بين الأطفال. ومن المقرر أن تزور أوباما معرض إكسبو 2015 العالمي في ميلانو، الذي يهتم بقضية التغذية اليوم، مصطحبة معها نجم كرة السلة السابق ألونزو مورنينج ومطور الزراعة بالمناطق الحضرية ويل ألين. وقالت أوباما للمجموعة المكونة من فتيات تتراوح أعمارهن بين 11 و14 عاما ترتدين مآزر مطبخ بيضاء صنعوها خصيصًا من أجل الزيارة "إذا طهيتن ستتحكمن كثيرا فيما تأكلنه وتتحكمن في الكميات، وهو ممتع جدا". وتذكرت أوباما كيف كانت في الأيام السابقة لدخولها البيت الأبيض تدفع ابنتيها ساشا وماليا، للقيام بالأنشطة دون إتاحة الوقت لتناول الطعام بشكل ملائم. وفي نهاية الأمر أخبرتها طبيبة أطفال أن ذلك خطأ. وقالت:"لذلك بدأت أطهي أكثر في كثير من المرات كان أمرًا بسيطًا، لكنه صحي، والآن طفلتاي لا تعانيان من مشاكل صحية بالمرة." وأوضحت أوباما، أنها تعيش في البيت الابيض لذلط إنها لا تطهي أبدا لكنها حثت العائلات على قضاء وقت معا حول مائدة العشاء، قائلة إن زوجها الرئيس باراك أوباما يتوقف الساعة السادسة ونصف مساء كل يوم ليجلس مع عائلته. وقالت: "حول مائدة الطعام الكل يبطئ .. انت فعلا تتذوق الطعام وغالبا تأكل أقل لأنك لا تلتهم الطعام."