ماذا يحدث للجسم عند تناول القرنفل يوميا؟.. يحميك من الالتهابات
ماذا يحدث للجسم عند تناول القرنفل يوميا؟.. يحميك من الالتهابات
القرنفل هو نوع من التوابل العطرية المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة القرنفل، في الماضي، كانت هذه التوابل تساوي وزنها ذهبًا، موطنه الأصلي جزر التوابل بالقرب من الصين، ثم انتشر في جميع أنحاء أوروبا وآسيا خلال أواخر العصور الوسطى كجزء أساسي من المطبخ المحلي، لذا يتسائل البعض عن فؤاد تناول هذه التوابل بأشكالها المختلفة سواء وضعه في الفم أو دمجه مع الطعام يوميًا؟.
تناول القرنفل يوميا
يحتوي القرنفل على الكثير من المنجنيز، وهو معدن يساعد جسمك على إدارة الإنزيمات التي تساعد في إصلاح العظام وتكوين الهرمونات، كما يعمل كمضاد للأكسدة يحمي جسمك من الجذور الحرة الضارة.
الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن» إن امتصاص القرنفل يوميا يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات، لأنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات، وأنه من أكثر التوابل شعبية التي تتميز بفوائد صحية عديدة.
وبحسب «ناجي» يعمل نبات القرنفل على تخفيف آلام الأسنان، من خلال وضع القرنفل على مكان الألم مباشرة بعد الرجوع إلى الطبيب، ويساعد في تعزيز المناعة ضد الأمراض، لأنه من الأعشاب التي تدعم صحة الجهاز المناعي، وذلك لأنه يزيد من خلايا الدم البيضاء في الجسم، كما يساعد على تقليل الغثيان.
فؤاد أخرى للقرنفل
بحسب موقع«هيلث لاين» يعمل تشير بعض الدراسات إلى أن القرنفل قد يساعد في حماية معدتك من القرحة، لأنه يمكن أن يزيد من سماكة هذا المخاط إذ تحدث معظم القرحة بسبب ترقق طبقات المخاط التي تحمي بطانة المعدة.
قد يساعد القرنفل أيضًا على تحسين وظائف الكبد، إذ أظهرت بعض الدراسات أن مادة الأوجينول الموجودة في القرنفل يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل علامات تليف الكبد ومرض الكبد الدهني،.
