زيادة صادرات مصر الغذائية 30 ألف طن خلال أسبوع.. و«البطاطس» على قمة السلع

10:13 ص | الأحد 02 يونيو 2024

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العشرين لعام 2024، عن الفترة من 25 إلى 31 مايو الماضي، وتضمن العديد من الأنشطة المختلفة.

وبحسب التقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 93 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية الأسبوع الماضي، وجرى تسجيل 5 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 7 منشآت اشتراطات التسجيل، واستوفت منشأتين اشتراطات التأهيل، ومنشأتين اشتراطات الاعتماد.

زيارات الفحص والتفتيش

وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي نفذتها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وجرى تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وجار إدراج محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 2349 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1265 شركة مصدرة.

وطبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة للصادرات والواردات في الهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 5100 رسالة بنحو 250 ألف طن، بزيادة بلغت 30 ألف طن عن الأسبوع الماضي لـ1750 شركة مصدرة، تنوعت بين 610 أصناف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة.

وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 23 ألف طن، يليها البصل بإجمالي 22 ألف طن، ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 54 صنفا بنحو 55 ألف طن.

قائمة الفواكه المصدرة

وذكر التقرير، أنّ الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 55 ألف طن، يليها عنب طازج بإجمالي 25 ألف طن، ثم الفراولة بإجمالي 13 ألف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 45 صنفا بنحو 95 ألف طن.

ومثلت هولندا والسعودية وإيطاليا والسودان أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 176 دولة مستوردة، بحسب التقرير.

واحتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 890 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ700 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 680 رسالة.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1900 رسالة بنحو 375 ألف طن لـ715 شركة مستوردة، تنوعت بين 151 صنف من قمح وفول صويا وزيوت متنوعة من 89 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها البرازيل، أمريكا، أوكرانيا وماليزيا.

وتصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 550 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ403 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 250 رسالة.

حملات على 178 منشأة غذائية

وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 19 منتجا و13 شركة، ونفذت 8 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 750 منتجا جديدا، وأصدرت 6 شهادات بيع حر.

وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 178 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الغربية، الدقهلية، الإسكندرية، مطروح، الوادي الجديد والقاهرة، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حال وجود أي ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.

وفيما يخص الرقابة على المنشآت، تمّ تسجيل 413 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، و17 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية، و20 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية، وتسجيل محلب بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتسجيل 4 فنادق و3 مطاعم بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، و19 مأمورية فحص على وحدات الطعام المتنقلة.

أما بشأن التراخيص، جرى استيفاء 218 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واستيفاء 4 منشآت تخزينية لاشتراطات الاعتماد، واستيفاء 2 محلب ألبان خلال الأسبوع الماضي، وإصدار 23 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي.

وشنّ فرع سلامة الغذاء في الغربية 15 حملة تفتيشية موسعة على 150 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمدن ومراكز المحافظة «طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود»، أسفرت الحملات عن ضبط 40 ألف قطعة حلوى بها غش تجاري، ونصف طن رنجة يشتبه في صلاحيتها، فضلا عن تحرير 50 محضر نقص اشتراطات صحية.

وتفقدت هيئة سلامة الغذاء 15 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت، كما جرى تنفيذ 8 قرارات نيابة، وبناءً على قرار النيابة جرى إعدام 500 كيلوجرام ينسون و300 كيلوجرام شوكولاتة خام غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وشاركت الهيئة في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، أسفرت عن تحرير 190 محضرا تنوعت بين محاضر نقص اشتراطات صحية، وضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ«طن» لحوم، دواجن، ألبان، وجرى التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما جرى تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة.

حملات تفتيشية مشتركة

وشن فرع سلامة الغذاء في دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع «مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام» على 38 منشأة غذائية بمراكز المحافظة «دمياط، كفر سعد، عزبة البرج، فاراسكور، الزرقا، كفر البطيخ».

وأسفرت الحملات عن إعدام مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمدينة العاشر من رمضان 2 حملة تفتيشية على 12 منشأة غذائية بمدينة أبو حماد ومدينة بلبيس والصالحية الجديدة بمحافظة الشرقية، وأسفرت الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء، وجرى التنبيه على المنشآت وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة.

وشنّ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الوادي الجديد حملة على 5 منشآت غذائية أسفرت عن ضبط منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية وتم إعدام جميع المنتجات.