بسكويت الشوفان بالشوكولاتة

كتب: نسرين قاسم

بسكويت الشوفان بالشوكولاتة

بسكويت الشوفان بالشوكولاتة

يعتبر الشوفان من المواد الغذائية التي تحتوي على كمية عالية من الفيتامينات والألياف المفيدة جدا، ولهذا ينصح الأطباء دائما بجعل الشوفان أحد الوجبات الأساسية بخاصة للأطفال. ولهذا نقدم لك هذا النوع من بسكويت الشوفان بالشوكولاتة ليكون وجبة مفيدة وجميلة ومحببه للأطفال في حقيبة المدرسة. المكونات: كوب شوفان كوب حليب طازج كوب جوز هند نصف كوب من الشوكولاتة مضاف اليها ملعقتين من البندق المطحون الطريقة 1-يتم تحميص الشوفان مع جوز الهند، حتى يأخذوا اللون الذهبي. 2-ثم نبعد الخليط من على النار ونضيف إليه كوب من السكر وكوب من الحليب، ثم نقوم بعجن الخليط حتى يتماسك مع بعضه. 3-نبدأ في تقطيعه إلى كورات صغيرة ونضغط في منتصف الكورة. 4-ندخل الكورات الثلاجة لمدة ساعة، ثم نخرجها ونقوم بحشوها بالشيكولاته، أو نضع بعض الشيكولاته بداخله ونغلفه بالشيكولاته في الوسط في المكان المنخفض من الكرة".