مصري في إسبانيا يعزم 40 أجنبيا من 20 دولة على «كشري»: مسحوا الأطباق
مصري في إسبانيا يعزم 40 أجنبيا من 20 دولة على «كشري»: مسحوا الأطباق
الكشري اختراع مصري، بسيطة المكونات، رخيص الثمن، غني بالعديد من المواد الصحية، واعتاد بعض المصريون على تناوله عدة مرات في الأسبوع، ولكنه غير منتشر في الخارج، إلا أن الرحالة والمصور المصري بيشوي فايز، الذي يعيش في إسبانيا، قرر الترويج له، إذ عزم 40 أجنبيا من 20 دولة مختلفة حول العالم، على وجبة الكشري، ليفاجئ أنهم إنهالوا على الأطباق من شدة لذة الطعام.
يروي «بيشوي»، لـ«الوطن»، أن القصة بدأت عبر أحد التطبيقات المختصة بالرحالة الذين يجوبون العالم، ويجتمعوا كل أسبوع لتناول وجبة من دولة مختلفة، واقترح الشاب المصري على أحد الأشخاص ملقب بـ«سفير مدريد»، أن يجتمع بالسياح ويعزمهم على وجبة الكشري، ويتحدث معهم عن بعض الأماكن المصرية التي لا يعرفونها: «سفير مدريد ده لقب شرفي مش رسمي، وكل أسبوع بيعمل أكلة معينة عنده، واقترحت عليه إني أعمل كشري، ورحب جدًا بالفكرة وبدأت فعلاً أشتري المكونات».
إعجاب الأجانب بوجبة الكشري
اشترى «بيشوي» مكونات وجبة الكشري من السوبر ماركت، ولكنه لم يجد عددا من المقادير الخاصة بها، لذا قرر استخدام التوابل الهندية، وبدأ في تحضير كميات الكشري الكبيرة لتكفي 40 فردًا، وكانت ردود الفعل مفاجئة للشاب المصري، إذ انبهر الجميع بلذة الطعام: «الأكل أخد مني من 3 لـ4 ساعات، لأن الكمية كانت كبير جدا، وعجبهم بطريقة كبيرة جدا لدرجة إنهم مسحوا الأطباق، كانوا مستغربين إزاي أحط مكرونة على الرز ويطلع الطعم حلو كده، وعجبتهم الصلصة اللي بتكون موجودة على الكشري».
التعريف بمصر في 10 دقائق
بعد الانتهاء من أكل الكشري، تحدث «بيشوي» عن مصر، مضيفًا إليهم بعض المعلومات المهمة المتعلقة بالأماكن، مثل منطقة البحر الأحمر والصحراء الغربية: «شرحت في 10 دقايق معلومات مهمة عن مصر، وأنا معايا 4 لغات لأني سافرت نحو 25 دولة في أوروبا، ده غير دول تانية زي اليابان أول دولة سافرتها وتونس ودول تانية كتير».
