استشاري جهاز هضمي يحذر من تناول هذا الطعام.. يسبب تليف الكبد
استشاري جهاز هضمي يحذر من تناول هذا الطعام.. يسبب تليف الكبد
قدّم الدكتور محمد حسن المنيسي استشاري الجهاز الهضمي والكبد بكلية طب قصر العيني، نصائح للحفاظ على صحة الكبد وعدم تعرضه للتليف، موضحًا: «يمكننا تجنب الالتهابات الفيروسية، ومن حسن الحظ أن مصر بها تطعيم إلزامي لفيروس بي وفيروس أ، ويجب أن نتجنب استخدام الأدوات الشخصية المستعملة والإدمان».
استشاري الجهاز الهضمي والكبد يحذر من هذا الطعام
وأضاف «المنيسي» خلال حواره مع الإعلامية دعاء جاد الحق، مقدمة برنامج «هذا الصباح»، على قناة اكسترا نيوز: «يجب تجنب الإفراط في تعاطي الأدوية، لأن هذا الأمر ربما يؤدي إلى الإصابة بفشل كبدي، كما أن بعض أنواع المشروم ربما يؤدي تناولها إلى اضطرار الإنسان لزراعة الكبد».
وتابع استشاري الجهاز الهضمي والكبد بكلية طب قصر العيني: «يجب تجنب الفول السوداني والدقيق غير المخزن بشكل جيد، إذ ينمو فيه فِطر ويسبب الإصابة بمرض سرطان الكبد»، مشددًا على أن العلم منح الإنسان معلومات كثيرة، وهو ما يستلزم تحري الدقة حول ما نتناوله.
وأكد «المنيسي» أنّ نبات القهوة أفضل مانع لأكسدة وتليف الكبد، يليه كل أنواع البقول: «مفيش حدود للقهوة، لكن في بعض الحالات الصحية لا يجب أن تتناولها، مثل ارتجاع المرئ وقرحة المعدة وضربات القلب وأمراض التوتر».
القهوة تمنع الإصابة بالذبحة الصدرية
وأشار إلى أن القهوة تمنع الإصابة بالذبحة الصدرية، ولا علاقة لها بضغط الدم، لأنها ترفع ضغط الدم 10 مللي زئبقي، وهذه النسبة قليلة للغاية، وبالتالي فإنها غير مؤثرة، كما نصح أيضا بتناول الفراولة وعائلتها مثل التوت للوقاية من أمراض الكبد، ولفت إلى أن الإفراط في تناول الفيتامينات قد يضر بالكبد، ونصح أيضًا بتناول الورقيات مثل الخس والجرجير.
