خضروات وفواكه للوقاية من نزلات البرد.. أبرزها البقدونس والكيوي

10:43 ص | الاثنين 22 نوفمبر 2021

تقلبات مناخية شديدة يشهدها الطقس خلال هذه الأيام، مما يتسبب في إصابة البعض من أصحاب المناعة الضعيفة بنزلات البرد، وتجنبا لأثر هذه التقلبات المناخية المُفاجئة، فهناك عدة أطعمة ومشروبات يُنصح بتناولها.

أهم ما يحتاجه الجسم لتعزيز جهاز المناعة لديه، ومن ثم مُقاومة الميكروبات والفيروسات التي ينتج عنها نزلات البرد، هي الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين C وA والغنية بمضادات الأكسدة، وبحسب الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»: «ضروري علشان الإنسان يقدر يتجنب نزلات البرد، أنه يتناول يوميا حصة أو حصتين من بعض الفواكه مثل البرتقال والليمون والجوافة والكيوي والتفاح، وده لأنها غنية بفيتامين C A اللي بيساعدوا على تقوية جهاز المناعة عنده».

فائدة البقدونس والسلطة لتجنب نزلات البرد

تتمتع الخضروات أيضا بكميات عالية من الأملاح المعدنية مثل الماغنيسيوم والزنك، وجميعها ضرورية لتعزيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين C وA: «الخضروات مهمة جدًا لتجنب نزلات البرد، ومن أهمها البقدونس على السلطة، والفلفل الملون»، وفقا لاستشاري التغذية، لافتة إلى أن الثوم والبصل لهما أهمية كبيرة؛ لِما يُمثلاه من مضاد حيوي طبيعي للقضاء على الميكروبات والجيراثيم.

فوائد الينسون

يُمثل شرب الينسون أيضًا أهمية شديدة في مواجهة تغيرات المناخ وتجنب الإصابة بنزلات البرد؛ كونه يعتبر مُدرا جيدا للبول ويُحسن عملية الآيض، وأيضا لغناه بالأملاح المعدنية: «الأهم من ده كله شرب كميات كتيرة من المياه، بمعدل كباية كل ساعة، وأيضا ممارسة الرياضة مثل المشي أو الجري لمدة تلت ساعة يوميا، وكمان التواجد في الشمس يوميا لمدة تلت ساعة»، بحسب استشاري التغذية.