مجسمات لشخصيات مصرية من المخبوزات بفنادق الغردقة
مجسمات لشخصيات مصرية من المخبوزات بفنادق الغردقة
استغل الشيف أحمد عمله كشيف في قسم المخبوزات بأحد فنادق الغردقة السياحية وابتدع فكرة تصميم بعض الشخصيات المصرية على المخبوزات لتعريف السائحين بطبيعة المصريين على مر العصور، حيث لاقت المجسمات إعجاب السائحين الأجانب من مختلف الجنسيات الأجنبية والذين حرصوا على التقاط الصور التذكارية ونشرها على صفحاتهم بمواقع التواصل الاجتماعي، بما يساهم في تنشيط السياحة ويعتبر نوع من أواع الدعايا السياحية لفنادق الغردقة.
َوأبدع الشيف أحمد محمود في تصميم المجسمات للشخصيات المصرية من المخبوزات مثل المرأة الكادحة والشاب الطموح والفلاح والشيف والراقصة والزمار باستخدام كميات من الدقيق وكورن فلور وملح ومياه وبعض الألوان الطبيعية لافتا إلى أن المخبوزات مده صلاحيتها ما يقرب من شهر ويتم عرضها على السائحين من خلال البوفيه الرئيسي بالفنادق معرباً عن سعادته بإعجاب السائحين بها والاستفسار عن كل ما هو مصري والتقاط صور تذكارية مع المجسمات. .
وأشار الشيف عبد الرحيم الحونش شيف عمومي بأحد الفناق السياحية بأن فكرة المجسمات للشخصيات المصرية هي طريقة لتعريف السائحين بالمحافظات المصرية والتي لا يزورها السائحون كالريف والصعيد وبعض المحافظات الأخرى وذلك مثل شخصية المرأة الكادحة ومعلومات عن الفلكلور الشعبي في شخصية الزمار والراقصة وشخصيات أخرى تحكي عن صفات الشعب المصري مثل الشاب الطموح ومجسم للفلاح مؤكدا أن هذه الأفكار تلقى قبول وإعجاب السائحين من مختلف الجنسيات الأجنبية واحد أنواع التسويق السياحي لفنادق الغردقة السياحية.
وأشار قاسم السيد مسؤل بأحد الفنادق السياحية بالغردقة، إلى أن العاملين بالقطاع السياحى دائما يبحثون عن ابتكار أفكار لجذب السائحين لافتا إلى انتعاش حركة السياحة بفنادق الغردقة وارتفاع نسبة الإشغالات بالفنادق إلى أعلى معدلاتها منذ جائحة كورونا حيث وصلت نسبة الإشغالات بالفنادق إلى 50 بالمائة وهي النسبة المقررة لاستقبال السياحة طبقا للضوابط والاشتراطات التي أقرتها رئاسة الوزراء.
