«تورتة الدبابة»: أعدها 5 شيفات في ذكرى النصر

كتب:  شاذلى عبدالراضى

«تورتة الدبابة»: أعدها 5 شيفات في ذكرى النصر

«تورتة الدبابة»: أعدها 5 شيفات في ذكرى النصر

احتفلت فنادق الغردقة بذكرى العبور، الذى يوافق العاشر من رمضان، بإعداد تورتة كبيرة لمجسم دبابة مصرية شاركت فى عبور قناة السويس بعد تحطيم خط بارليف، ورفع العلم المصرى على أراضى سيناء الحبيبة.

شارك فى الاحتفال عدد كبير من نزلاء ورواد الفنادق السياحية من المصريين، الذين أطلقوا الزغاريد أثناء تشغيل الأغانى الوطنية، وسط تفاعل عدد من العاملين فى الفنادق، الذين رقصوا على أنغام الأغانى الوطنية، بحضور المئات من السائحين من مختلف الجنسيات الأوروبية، الذين حرصوا على مشاركة المصريين الاحتفال بالتصفيق وسط إجراءات وقائية واحترازية مشددة.

وقال على ناجى، الشيف العمومى بالفنادق المنظمة للاحتفال، إن التورتة على شكل مجسم دبابة، شارك فيها خمسة من الشيفات، ويبلغ طولها متراً ونصف المتر وعرضها نحو متر، وتم استخدام حوالى خمسة كيلوجرامات من الشيكولاتة الخام، ومثلها من الكاكاو وكميات كبيرة من «الكريم شانتيه» و2 كرتونة بيض، وتم صنعها فى حوالى ساعتين، حيث تم صنع جنزير الدبابة من الشيكولاتة الخالصة باللون البنى، لافتاً إلى سعادته بالمشاركة فى هذا الاحتفال بالنصر العظيم، الذى سينقله إلى أولاده وأحفاده.

ومن جانبه أشار محمد السباعى، مدير الأمن الإقليمى لمجموعة فنادق سياحية بالغردقة، إلى أن عدداً من الفنادق حرصت على الاحتفال بذكرى انتصار العاشر من رمضان بإعداد تورتة كبيرة وتشغيل الأغانى الوطنية فى السماعات الداخلية للفندق فى جو ألهب حماس المصريين الذين حملوا العلم المصرى، ورقصوا على أنغام الأغانى.

ولفت «السباعى» إلى أن مصريين حرصوا على التقاط الصور التذكارية مع تورتة الدبابة، ونشرها على صفحاتهم بمواقع التواصل فى مشهد يدعو للفخر، لتظل ذكرى النصر محفورة فى الأذهان.


مواضيع متعلقة