ضبط لحوم وأسماك منتهية الصلاحية في حملة على ثلاجات حفظ الأطعمة بالدقهلية قبل العيد

كتب: صالح رمضان

 ضبط لحوم وأسماك منتهية الصلاحية في حملة على ثلاجات حفظ الأطعمة بالدقهلية قبل العيد

ضبط لحوم وأسماك منتهية الصلاحية في حملة على ثلاجات حفظ الأطعمة بالدقهلية قبل العيد

شنت مباحث التموين بالدقهلية حملة مكبرة على ثلاجات حفظ الأطعمة في نطاق مدينة المنصورة للتأكد من سلامة الأطعمة التى يتم تداولها في الأسواق خلال أجازة عيد الفطر المبارك ،تمكنت خلالها من ضبط 644 كيلو من اللحوم والأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، و236 كيلو جرام سمك فليه، وشرائح فراخ متبله، وجمبري كفتة، ولحوم جاموسي مجمدة غير مدون عليها تواريخ الإنتاج والصلاحية ومتغيرة فى خواصها الطبيعية طبقا لتقرير الطبيب البيطرى بالمخالفة لأحكام القانون. وضبطت الحملة "هيثم. ح " المدير المسئول عن ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بناحية شارع الترعة لحيازته 148 كيلو جرام لحوم مفرومة، و مأكولات بحرية، ودجاج كوكى جامبو، ومتبل ثوم، وبيف بورجر ، وبورجر متغيرة في خواصها الطبيعية وظهور علامات التلف الواضح عليها وغير صالحة للاستهلاك الادمى طبقا لتقرير الطبيب البيطرى المرافق للحملة . وفي السنبلاوين ، تم ضبط المدير المسئول عن ثلاجة لحفظ اللحوم وذلك لحيازتة 260 كيلو لحوم قطع مجمدة ومستوردة معبأة داخل أطباق ولا يوجد عليها أي بيانات تفيد الصلاحية ومتغيرة فى خواصها الطبيعية وبها لزوجة بالملمس وغير صالحة للاستهلاك .