بسبب البصل.. تسمم 400 شخص ببكتريا السالمونيلا في أمريكا

كتب: لمياء محمود

بسبب البصل.. تسمم 400 شخص ببكتريا السالمونيلا في أمريكا

بسبب البصل.. تسمم 400 شخص ببكتريا السالمونيلا في أمريكا

أعلن مسؤولون في الولايات المتحدة الأمريكية، تفشي بكتيريا السالمونيلا في 34 ولاية ما تسبب في تسمم نحو 400 شخص.

ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء، فإن شركة "طومسون إنترناشونال المتحدة"، ومقرها بيكرسفيلد بولاية كاليفورنيا هي المصدر المحتمل لانتشار العدوى بسبب البصل الأحمر المحتمل تلوثه.

ورغم أن التحقيق حدد أن البصل الأحمر هو المصدر المحتمل لهذا الفاشية، فقد أبلغت الشركة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأنها ستسحب جميع أنواع البصل "الأحمر والأبيض والأصفر والبصل الحلو"، التي كان من الممكن أن تلامس البصل الأحمر المحتمل تلوثه، وذلك بسبب خطر الإصابة.

وحتى آلان تسببت بكتيريا السالمونيلا في إصابة 396 شخصًا وأدخلت نحو 60 إلى المستشفىن وفقا لموقع "سي بي إس" الأمريكي.

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إنَّ الحالات الأولى تم الإبلاغ عنها بين 19 يونيو و 11 يوليو، ولا يزال التحقيق في تفشي المرض مستمر لتحديد ما إذا كانت أي منتجات أخرى مرتبطة بالمرض

وأوضحت  مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها، إن علامات عدوى السالمونيلا، تشمل الإسهال والحمى وتقلصات المعدة بين 6 ساعات و6 أيام بعد التعرض للبكتيريا، وعادة ما يمرض الناس لمدة تتراوح بين 4 و7 أيام.

ويعد الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات، والذين تزيد أعمارهم على 65 عامًا والأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة، هم أكثر عرضة للإصابة بمرض شديد.

وفي بعض الحالات، يمكن أن تنتشر العدوى من الأمعاء إلى أجزاء أخرى من الجسم وتتطلب دخول المستشفى.

وتحث مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) أي شخص يعاني من أعراض التسمم بالسالمونيلا على الاتصال بالطبيب، وكتابة ما تناولوه في الأسبوع الذي سبقه المرض، وإبلاغ قسم الصحة عن المرض والتواصل مع المحققين الصحيين بشأن مرضهم.

وتمّ الإبلاغ عن حالات عدوى في "ألاسكا، أريزونا، كاليفورنيا، كولورادو، فلوريدا، أيداهو، إنديانا، إلينوي، إيوا، كانساس، كنتاكي، مين، ماريلاند، ميشيجان، مينيسوتا، ميسوري، مونتانا، نبراسكا، نيفادا، نيويورك، نورث كارولينا، نورث داكوتا، أوهايو ، أوريجون، بنسلفانيا، ساوث كارولينا، داكوتا الجنوبية، تينيسي، تكساس، يوتا، فرجينيا، واشنطن، ويسكونسن، وايومنج".


مواضيع متعلقة