ضبط 6 أطنان مخللات فاسدة في حملة صحية بالقليوبية
ضبط 6 أطنان مخللات فاسدة في حملة صحية بالقليوبية
شنت مديرية الصحة بالقليوبية برئاسة الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، حملات رقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين وردع المخالفين.
وأصدرت الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية، تعليماتها بتنسيق عمل لجان مراقبة الأغذية، للمرور على كافة مراكز وقرى المحافظة.
وأسفرت الحملات عن المرور على 3 مصانع للمخللات، وضبط 6 أطنان من الأصناف التالية (مخلل زيتون أسود وأخضر ومخلل ليمون و مخلل فلفل ومخلل جزر و مخلل لفت)، حيث أن جميع الأصناف المذكورة بها تغير بالخواص الطبيعية ولا يوجد بيانات مدونة على العبوات.
كما تبين عدم وجود ترخيص لمصنعين من المصانع التي جرى المرور عليها، أحدها من مصانع بير السلم ويعمل في مكان داهم على الصحة العامة، وجرى تحرير محاضر بالمخالفات الموجودة من عدم وجود تراخيص للعمل وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بقطاع الأغذية و نقص الاشتراطات الصحية لأماكن تداول المنتجات الغذائية.
وجرى عرض المضبوطات على النيابة العامة للنظر والتصرف واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
