افتتاح موسم الصيد بمزرعة المنزلة

افتتاح موسم الصيد بمزرعة المنزلة
- مزرعة المنزلة
- بحيرة المنزلة
- محافظة الدقهلية
- أسعار الأسماك \
- هيئة الثروة السمكية
- مزرعة المنزلة
- بحيرة المنزلة
- محافظة الدقهلية
- أسعار الأسماك \
- هيئة الثروة السمكية
افتتحت الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، اليوم الأربعاء، موسم الصيد بالمزرعة الرسمية في بحيرة المنزلة السمكية، والتي تزيد مساحتها عن ألف فدان، وتعد واحدة من أكبر المزارع المصرية، ومن المقرر أن يستمر موسم الصيد حتى نهاية شهر أبريل 2020.
وقال مسئولو هيئة الثروة السمكية، إن إنتاج هذا العام متميز من "البلطي والطوبار والبوري والقراميط والمبروكة"، ويتم نقل الأسماك إلى أماكن فرز وتصنيف الأسماك لتسليمها إلى الشركة التي رسي عليها مزاد الهيئة، لتتولى بيع الأسماك إلى التجار في كافة محافظات مصر، وفقا لأسعار السوق.
وقال المهندس علاء الحديدي، مدير الإنتاج بمزرعة المنزلة السمكية، إن المزرعة عبارة عن "مجمع سمكي " به مزرعة سمكية ومصنع أعلاف، مفرخ سمكي، ومركز تدريب، وتم تقسيمها إلى أحواض مساحة الحوض تتراوح من فدان إلى 12 فدانا حسب نوع المزرعة سواء الكثيفة أو العادية.
وأضاف الحديدي، لـ "الوطن"، إن المزرعة واحدة من أكبر المزارع التابعة لهيئة الثروة السمكية في مصر، وتنتج كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك، والهيئة تحدد السعر في المزاد حسب التكلفة الفعلية للأسماك ونصطاد بعمالة موسمية.
وأكد أحمد الحديدي، رجل الأعمال وصاحب الشركة المسئولة عن توزيع أسماك البحيرة، إننا نتولى توزيع الأسماك في عدد كبير من محافظات مصر، بداية من الدقهلية والشرقية، والقاهرة والجيزة ومحافظات الصعيد، خاصة أن أسماك البحيرة معروفة بأنها من أجود أنواع الأسماك في مصر، ويتم البيع حسب الحجم ، ونبيع للجمهور لأيضا ويبدأ سعر الكيلو من 7 جنيهات ويزيد حسب الدرجة.
أضاف: نتسلم إنتاج الأسماك من الهيئة ونبدأ في إعداده للبيع بعد الفرز، والتعبئة ووضع الثلج عليه، وبعده يكون جاهزا للبيع للجمهور، ونعمل 3 أيام أسبوعيا أو حسب طبيعة الحوض الذي نفتح فيه، حيث تجري عمليه الصيد واحدا تلو الآخر.