التموين تضبط 85 كيلوجراما من الجبن الفاسد بأسواق الإسكندرية

شنت إدارة تموين العجمي في الإسكندرية، اليوم، حملة مكبرة أسفرت عن ضبط نحو 85 كيلوجرام من الجبن الفاسد؛ وذلك في إطار الحملات المكبرة لتشديد الرقابة على الأسواق وثلاجات المواد الغذائية حماية لصحة المواطنين.

وقال محمد سعدالله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، إن الحملة أسفرت عن ضبط سوبر ماركت بالكيلو 21 بحيازته كمية من مبشور الجبن الرومي تقدر بنحو 22.050 كيلوجرام، تنبعث منها روائح غير طبيعية وبها علامات عفن نتيجة وجود فطريات بالفحص الظاهري بالعين المجردة.

وتابع سعدالله، أنه جرى ضبط كمية من الجبن الأبيض بالفلفل تقدر بنحو 20 كيلوجرام وعلى سطحها الريم والفطريات وتغير في الخواص الطبيعية، إضافة إلى 8 قوالب بسطرمة غير مدون عليها بيانات تاريخ الإنتاج بإجمالي وزن 19.100 كيلوجرام، بجانب كمية من الجبن "مش" مصنوع يدويا من بقايا الجبن المتخلفة عن التقطيع تقدر بنحو 22 كيلوجرام.

وأكد أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات.

• تموين الإسكندرية
• الإسكندرية
• الاسكندرية
• محمد سعدالله
• إدارة تموين العجمي
• الجبن الرومي
• كميات من
• تموين الإسكندرية
• الإسكندرية
• الاسكندرية
• محمد سعدالله
• إدارة تموين العجمي
• الجبن الرومي
• كميات من