"صحة الشرقية": غلق مكانين لتحضير الطعام لمطاعم كبيرة بالزقازيق

كتب: نظيمه البحرواي

"صحة الشرقية": غلق مكانين لتحضير الطعام لمطاعم كبيرة بالزقازيق

"صحة الشرقية": غلق مكانين لتحضير الطعام لمطاعم كبيرة بالزقازيق

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية بقيادة الدكتور خالد فوزي وكيل المديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة الصحية بالزقازيق، حملة على المنشآت الغذائية بالمدينة، بناء علي توجيهات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظاً على صحة المواطنين.

وأسفرت جهود الحملة عن إعدام 252 كجم أغذية لوجود تغير في خواصها الطبيعية، فيما تم تحرير محضري جنحة صحية، وسحب عينات الأغذية اللازمة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحياتها للاستهلاك، كما تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق مكانين لتحضير طعام لمطعمين بالزقازيق وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

وتستمر حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.


مواضيع متعلقة