نصائح غذائية لأداء أفضل في المذاكرة مع صيام رمضان
نصائح غذائية لأداء أفضل في المذاكرة مع صيام رمضان
- التغذية العلاجية
- العادات الغذائية
- اللبن الرايب
- المأكولات البحرية
- شهر رمضان
- صيام رمضان
- نصائح للتغلب على العطش في رمضان
- امتحانات الطلاب
- التغذية العلاجية
- العادات الغذائية
- اللبن الرايب
- المأكولات البحرية
- شهر رمضان
- صيام رمضان
- نصائح للتغلب على العطش في رمضان
- امتحانات الطلاب
يتزامن شهر رمضان هذا العام مع قدوم امتحانات نهاية العام في مختلف المراحل الدراسية، من المرحلة الإعدادية والجامعات المصرية، والدراسات العليا.
ومع بلوغ عدد ساعات الصوم في مصر هذا العام نحو 15 ساعة، وتزيد لتقترب من 16 ساعة في نهاية الشهر، يعاني الطلاب مع الامتحانات والصيام، الذي يؤثر على أدائهم، ولا يستطيعون تنظيم أوقاتهم أو أكلاتهم في مائدة الإفطار والتي قد تسبب لهم الكسل والخمول في فترات طويلة خلال اليوم مما ينعكس على أدائهم العام في سباق مارثون امتحانات نهاية العام.
ولكي يؤدي الطلاب أفضل بشكل جيد خلال امتحاناتهم، عليهم اتباع بعض العادات الغذائية، والتي قدمها الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ"بي بي سي"، مشددا على ضرورة حرص الطلاب في رمضان على تناول 4 فيتامينات و4 أملاح معدنية، حيث تكون مهمة جدا لوظائف المخ، ومن أجل زيادة التركيز واسترجاع المعلومات، وهي كما يلي:
الفيتامينات
الكولين:
يساعد على نقل المعلومات في المخ، ويمكن الحصول عليه من الفول السوداني، والمكسرات، أو تناول طبق بليلة.
حمض الفوليك:
يوجد في الخس، السبانخ، جنين القمح.
فيتامين ب المركب:
يساعد في توليد الطاقة ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول كوب من اللبن الزبادي، أو كوب من اللبن الرايب مع السحور.
فيتامين أ:
يساهم في زيادة التركيز ويمكن الحصول عليه بإضافة ثمرة جزر إلى طبق السلطة، أو ثمرة فلفل أخضر.
الأملاح المعدنية الحديد:
لتجنب الأنيميا التي تضعف القدرة على التركيز، يمكن الحصول على الحديد من طبق سلطة على وجبة الإفطار، وملعقة عسل أسود في السحور، أو ثمرة موز بين الإفطار والسحور.
المنجنيز:
يمكن الحصول عليه من طبق بليلة (قمح مطهي مع اللبن)، أو الخبز البلدي العادي.
اليود:
تناول الأسماك مرتين أسبوعيا على وجبة الإفطار، وبيضة مسلوقة في السحور يوميا، يساعد في حصولك على "اليود".
الفوسفور:
نحصل عليه من المأكولات البحرية والأسماك، ومنتجات الألبان.
التغلب على العطش
وللتغلب على مشكلة العطش، ينصح الدكتور دياب الطلاب بـ"تناول 12 كوبا من المياه والعصائر، بين وجبتي الإفطار والسحور.
وحذر خبير التغذية، من تناول المياه الغازية تماما، ناصحا الجميع بالابتعاد عنها لأنها تزيد من الإحساس بالعطش".
ونصح استشاري التغذية العلاجية الطلاب بأخذ قدر كافي من النوم، بجانب الابتعاد عن الضوضاء، وألوان الإضاءة المخالفة للون الأبيض".
ونصح الطلاب الذين يريدون السهر بعدم الإفراط في تناول الشاي والقهوة خلال وقت الإفطار، وتجنب الوجبات الجاهزة، لأنها مليئة بالدهون المشبعة التي تؤثر سلبا على التركيز".
