ضبط 404 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في الشرقية

كتب: نظيمه البحرواي

ضبط 404 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في الشرقية

ضبط 404 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في الشرقية

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من ضبط 404 كيلو جرام (لحوم مجمدة - كبده - أسماك) غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة.

وأوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري، أن مديرية الطب البيطـري بالشـرقية (إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز) بالاشتراك مع (لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار من المحافظ) شـنت حملات تفتيشية مكثفة خلال شهر أبريل 2019م بمراكز ومدن المحافظة تم خلالها تم المرور على 682  (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك).

أسفرت الحملة، عن تحرير 48 محضر مخالفة وضبط 482 كجم  لحوم صالحة للاستهلاك (ذبح خارج المجازر) و404 كجم  (لحوم مجمدة - كبده - أسماك) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و(3 أطنان و706 كجم ) طيور وأسماك تم سحب عينات منها لتحديد صلاحيتها.

جرى تحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.

 


مواضيع متعلقة