"حي الجمرك" يعدم 30 كيلو كنافة ولحوم وفاكهة فاسدة

كتب: فاطمة محمود

"حي الجمرك" يعدم 30 كيلو كنافة ولحوم وفاكهة فاسدة

"حي الجمرك" يعدم 30 كيلو كنافة ولحوم وفاكهة فاسدة

شن حي الجمرك بالإسكندرية، برئاسة المهندسة سحر شعبان، رئيس الحي، حملة تفتيشية مكبرة على المطاعم، ومحال بيع المأكولات، لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات البيئية والصحية اللازمة، وصحة تخزين المأكولات واللحوم، والتأكد من مصدرها.

وقالت "شعبان"، إنه تم خلال الحملة فحص اللحوم بالمطاعم وبأماكن بيع المأكولات السريعة، وفترة صلاحيتها وصحة تخزينها، وبحثت توفير حاويات للقمامة مغلقة أمام كل محل تجاري، كما تم فحص إجراءات الأمن والسلامة من توافر طفايات الحريق صالحة للاستخدام.

وأضافت "شعبان" لـ"الوطن"، أن التفتيش أسفر عن الإعدام الفوري لكميات من الأغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمي، منها 30 كيلو كنافة عند حلواني شهير في شارع السيد محمد كُريم، وأيضًا كمية من الحلويات الأخرى غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام كميات من اللحوم المصنعة مثل السجق والبانية غير الصالح للاستهلاك.

وأشارت إلي إنه تم إزالة الإشغالات والتعديات على الطريق بالتنسيق بين إدارة إشغال الطريق بالحي ووحدة شرطة المرافق بالحي برئاسة النقيب محمد سعيد، وفحص التراخيص الخاصة بالمطاعم.


مواضيع متعلقة