بعد إعدام 124 ألف طائر بسببها في يومين.. ما هي بكتريا "سالمونيلا"؟
بعد إعدام 124 ألف طائر بسببها في يومين.. ما هي بكتريا "سالمونيلا"؟
إعدام 124 ألف طائر "بط مولار" مستوردة بمحافظتي المنوفية والشرقية، بعد اكتشاف إصابتها بالـ"سالمونيلا" حفاظاً على سلامة وصحة المواطنين والثروة الداجنة، حسب ما صرحت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، ما يثير القلق بشأن صحة المواطنين بسبب هذا المرض.
وتستعرض "الوطن" في التقرير التالي أبرز المعلومات عن مرض "سالمونيلا إنتراتيدس".
- هو مرض بكتيري منتشر، يعيش في الأمعاء الحيوانية والبشرية، وتتم الإصابة به بسبب المياه الملوثة أو الطعام الملوث.
- تصل الإصابة للإنسان بهذه البكتريا عن طريق تناول أطعمة كائنات مصابة بهذه البكتيريا، وتنتقل من براز الإنسان أو الحيوان المصاب إلى الإنسان أو غيره من الحيوانات السليمة.
- أعراض هذه البكتريا على الإنسان هي الحمى والمغص والإسهال وتظهر في فترة تتراوح بين 12 و72 ساعة بعد أكل الطعام الملوث بالميكروب، وهناك أعراض إضافية قد تظهر مثل القشعريرة والصداع والغثيان والتقيؤ.
- العلاج هذه البكتريا بتناول بعض العقاقير الطبية والمضادات الحيوية التي تقضي على هذه البكتيريا، والإكثار من تناول السوائل لتعويض ما يفقده الجسم من السوائل في حالة الإسهال الشديد لتجنب الإصابة بالجفاف.
