"بيطري البحر الأحمر": إعدام 9 أطنان لحوم وأسماك ودواجن فاسدة خلال 2018

11:14 ص | الجمعة 04 يناير 2019

قال الدكتور فتحي سلمى صهبي مدير عام الطب البيطري بالبحر الأحمر، إنه خلال عام 2018 جرى تكثيف حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومحلات الجزارة والمطاعم والفنادق والثلاجات وذلك تنفيذا لقرار اللواء أحمد عبد الله محافظ الأحمر البحر رقم 693.

وأضاف فتحي سلمى لـ"الوطن"، أنه جرى شن عدة حملات تفتيشية على كافة مدن المحافظة خلال عام 2018 بإجمالي 1587 جولة تفتيشية و426 محل جزارة و360 محل أسماك و365 محل مجمدات و234 مطعما و333 سوبر ماركت و111 قرية سياحية، وأسفرت عن 88 قضية جنحة وإعدام 9 أطنان و200 كيلو من اللحوم والأسماك وكبد وأحشاء ومصنعات ودواجن جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأكد فتحي سلمى على الإشراف على جميع رياشات الدواجن بالمحافظة واتباع الطرق السليمة وأخذ عينات ما قبل البيع وإجمالي ما جرى الكشف عليه خلال العام المنقضي عدد 87927 طائرا من الدواجن وعدد 40161 من الأرانب.

وبالنسبة للأغنام والأبقار والماشية أفاد بفحص والكشف قبل الذبح في المجازر لعدد 1330 ماعز 7695 أبقار 1926 جاموس 3782 أغنام 271 جمال 7401 عجول مستوردة.