رئيس جامعة أسوان يشهد ختام دورة تصنيع الألبان بكلية الزراعة
رئيس جامعة أسوان يشهد ختام دورة تصنيع الألبان بكلية الزراعة
- الأيس كريم
- الدورة التدريبية
- تدريب الطلاب
- جامعة أسوان
- دورة تدريبية
- رئيس الجامعة
- علوم وتكنولوجيا
- عميد كلية
- كلية الزراعة
- ألبان
- الأيس كريم
- الدورة التدريبية
- تدريب الطلاب
- جامعة أسوان
- دورة تدريبية
- رئيس الجامعة
- علوم وتكنولوجيا
- عميد كلية
- كلية الزراعة
- ألبان
اختتمت كلية الزراعة بجامعة أسوان، اليوم، دورة تدريبية استمرت لمدة يومين عن تصنيع وجودة منتجات الألبان، وذلك بحضور الدكتور أحمد غلاب رئيس الجامعة، والدكتور ياسر عبدالحميد دياب عميد كلية الزراعة.
وقال الدكتور ياسر عبدالحميد دياب، إن الدورة التدريبية تهدف إلى تعريف الطلاب بأساسيات الجودة في مصانع الألبان، شارك فيها حوالي 30 طالبا وطالبة من مختلف تخصصات الكلية، وأقيم التدريب بمعمل علوم وتكنولوجيا الألبان بالكلية .
وأضاف دياب أن الدورة تضمنت تدريب الطلاب على كيفية تصنيع بعض منتجات الألبان، مثل اللبن المبستر واللبن المعقم والآيس كريم والزبادي والجبن المطبوخ والشيدر والدمياطي، وذلك من اجل اكتساب الطلاب للمهارات المختلفة في مجال تصنيع الألبان.
