مبادرة تخفيض اللحوم تنتشر في محافظة قنا.. جزارين: سنراعي الظروف

07:34 م | الاثنين 19 نوفمبر 2018

انتشرت مبادرة تخفيض اللحوم في محافظة قنا، والتي انطلقت من مرك قفط، جنوب قنا، عندما قرر المزارع بذبح عجول أبقارهم عن طريق جزارين بالإيجار وبيعها بأسعار تراوحت ما بين 95 جنيهًا و100 جنيه، وبعد نجاحها بجدواها ماديًا بمكاسب بأفضل من البيع في الأسوق، الأمر ذاته دفع الجزارين إلى التنازل عن استغلالهم للمزارعين والمواطنين والبيع بأسعار موازية والتخلي عن مكاسبهم الباهظة.

قال أحمد جمال، مزارع مقيم مركز قفط، إنه ذبح 4 عجول منذ انطلاق المبادرة في قفط في بداية العام الجاري، والبيع بسعر 100 جنيه للكيلو بدلا من 130 جنيهًا لدى الجزارين، موضحًا أن حالة استغلال التجار الكبار والجزارين للمزارع (المربي) في خفض أسعار العجول بنسب كبيرة مستغلين انخفاض معدلات الشراء لدى المواطنين، قرر عدد كبير من المزارعين بذبح عجولهم تحت اشراف التموين والأطباء البيطريين لسلامتها وبيعها بأسعار منخفضة .

وتابع خلال ذبحنا وجدنا جشع واستغلال الجزارين وانهم المستفيدين بخير المزارع الذي يكدح لشهور لتربية ماشيته.

وانتقلت المبادرة من مركز قفط إلى شمال محافظة قنا، ويقول عيدالغرابلي، إنه كجزار قرر تخفيض اسعار اللحمه من 129 جنيها إلى 100 هذا الأسبوع، موضحًا إلى أنه عندما طبق التخفيض وجد ازدياد في عمليات الشراء وربحت ربح مرضي، مطالبًا الجزارين بخفض اسعار اللحوم بسبب انخفاض اسعار الماشية في الاسواق وتقديرًا وتخفيفا على عبء المواطنين.

وأشار محمود عبدالرحيم جزار، أن الخميس الماضي موعد الذبح الأسبوعي، قرر خفض اسعار اللحوم العجالي 10 جنيهات وأنه باعها بـ110 جنيهات كبداية، موضحًا أنه وجد اقبال من المواطنين وانه ربح ليس بالقليل، وانه على الاقل ضمن عدم حفظ اجزاء من الذبيحة على حد وصفه في الثلاجات لأيام أخرى، مطالب الجزارين مراعاة ظروف المواطنين.

وطالب مواطنين في محافظة قنا، الجزارين بتعميم الفكرة والف عن الاستغلال، كما طالبوا الاجهزة التنفيذين على اجبار الجزارين بخفض اسعار اللحوم وطرح الميد من اللحوم السوداني.

وأضاف مصدر مسؤول في مديرية التموين في قنا، رفض نشر أسمه، إن شوادر اللحمة المنتشرة في مدن المحافظة ببيع اسعار لحوم السوداني الموازية في الطعم للحوم البلدي بأسعار 85 جنيه عليها اقبال كبير من المواطنين، إضافة إلى اللحوم البرازيلي ولحوم اخرى مجمدة، لافتًا أن ذلك جعل المواطنين يعزفون عن الجزارين واجبارهم على خفض اسعارها.