توقعات بتراجع أسعار البطاطس.. ومزارع: "التجار واكلينها والعة"
توقعات بتراجع أسعار البطاطس.. ومزارع: "التجار واكلينها والعة"
"أصبحت مجنونة مثل الطماطم"، عبارة رددها بائعي الخضروات في المنيا الذين أبدوا دهشتهم من ارتفاع أسعار البطاطس بشكل جنوني حتى أن سعر الكيلو الواحد سجل 14 جنيهًا لأول مرة في التاريخ، وأكد تجار ومزراعين أن إنتاجية المحصول الضعيفة أدت لاشتعال الأسعار فضلًا عن زيادة الطلب على التصدير.
أرجع سراج عطية من كبار تجار البطاطس في قرية البرجاية، الارتفاع غير المسبوق في الأسعار على هذا النحو، إلى انخفاض كمية التقاوي التي تم جلبها من الخارج في موسم الحصاد الماضي، وكان يتم استيراد 140 ألف طن سنويًا لزراعتها في جميع أنحاء الجمهورية وانخفضت لتصبح 118 ألف طن فقط.
وقال عطية إن معدل الاستهلاك اليومي من البطاطس في مصر يتراوح مابين 7 إلى 8 الآف طن، وهو ما أدى لزيادة الأسعار لكثرة الطلب، مشيرًا إلى أن زيادة التصدير عطشت السوق المحلي وجعلته يعاني من نقص في الوقت الذي يتزايد فيه الاستهلاك المحلي، منوهًا أن الفلاح العادي لم يستفد من الزيادات الطارئة حيث أنهم باعوا المحصول بعد الحصاد بأسعار زهيدة وفي نهاية العام بدأت الزيادة تتصاعد تدريجيًا.
وقال رمضان خاطر مزارع، إن محصول البطاطس أصيب في الموسم الماضي ببعض الأمراض التي أدت إلى ضعف الإنتاج حيث يبلغ متوسط إنتاج الفدان 15 طنًا كل عام، وانخفض إلى 10 أطنان في موسم الحصاد الماضي بسبب إصابة التقاوي ببعض الآفات، منوهًا أن الجمعية العامة للبطاطس وضعت هذا العام شروطًا لعمليات الاستيراد لضمان جودة التقاوي بالتنسيق مع وزير الزراعة الدكتور عز الدين أبوستيت، مؤكدًا أن الأسعار ستعاود الانخفاض خلال نوفمبر المقبل مع بدء حصاد المحصول الجديد ويتراوح سعر الكيلو مابين 7 و6 جنيهات في أول أسبوع حصاد وسنتخفض الأسعار تباعًا ويصل سعر الكيلو إلى 3 جنيهات فقط في ذروة الموسم.
وتابع خاطر، "الفلاح الغلبان ملوش علاقة بزيادة الأسعار وكبار التجار بياكلوها ولعه".
