"حلي معانا".. كمثرى بكريمة جوز الهند
"حلي معانا".. كمثرى بكريمة جوز الهند
المكونات:
3 حبات كمثرى مقشرة ومنزوعة القلب
1/2 كوب سكر بني
50 جرام زبد
200 ميللي كريمة جوز الهند
الطريقة:
1- يخلط الزبد مع السكر البني جيدا.
2- توضع حبات الكمثرى في صينية، ثم يرش عليها خليط الزبد والسكر البني.
3- تدخل الكمثرى الفرن لمدة 30 دقيقة، علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4- توضع كريمة جوز الهند على الكمثرى، ثم تدخل الفرن مرة أخري لمدة 15 دقيقة .
5- تترك الكمثرى قليلا حتي تبرد، وتقدم.
