العلم يحذر من تناول القهوة على معدة فارغة

كتب: مصطفى الصبري

العلم يحذر من تناول القهوة على معدة فارغة

العلم يحذر من تناول القهوة على معدة فارغة

القهوة هي المشروب لمفضل لكثير من الاشخاص، ولكن يجب أن يتجنب عشاق القهوة الآثار الجانبية والأضرار التي يمكن أن يسببها هذا المشروب، إذ أنه من الممكن أن يترتب عليه أضرارا عند شرابه على معدة فارغة.

يجب على كل شخص يشرب القهوة في الصباح أن يتناول شيء من الطعام قبل تناولها، لأنه ثبت علميًا أن عدم الالتزام بذلك يمكن أن يسبب كثير من الخسائر في الجهاز الهضمي، حسب موقع " curiosity".

تزيد القهوة من إنتاج حامض المعدة، وتناول الطعام يمنع تفاعل هذا الحامض الزائد مع جسمك من الداخل، وعند شرب القهوة على معدة فارغة، فإن هذا الحامض، الذي غالبًا يكون "حمض الهيدروكلوريك"، يضر ببطانة المعدة، وهذا ينطبق على كل أنواع القهوة.

وبالإضافة إلى تلف بطانة المعدة، شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب آثار الجانبية أخرى، فقال الدكتور آدم سايمون: "يمكن أن يسبب تناول القهوة على معدة فارغة القلق والتوتر وآثار أخرى بما في ذلك تغيرات مزاجية، كما أن ذلك يعزز معدل ضربات القلب ويجعلك سريع الانفعال، ويسبب صعوبة التركيز".

وتناول فنجان قهوة أول شيء بعد الاستيقاظ ليس جيدًا، لأنه في كل صباح يحصل الجسم على قدر من "الكورتيزول"(هرمون منبه) بمجرد الاستيقاظ، وشرب القهوة يزيد مستوى هذا الهرمون، وعندما تكون مستويات الكورتيزول بالفعل مرتفعة، فيمكن أن يؤدي ذلك إلى نتائج عكسية.


مواضيع متعلقة