"افطري معانا".. فلفل بصوص الصويا والعسل

كتب: منى السداوي

 "افطري معانا".. فلفل بصوص الصويا والعسل

"افطري معانا".. فلفل بصوص الصويا والعسل

المكونات: 250 جرام فلفل ملعقة كبيرة زيت سمسم ملعقة كبيرة عسل نحل ¼ صوص الصويا ملعقة صغيرة زنجبيل ¼ كوب بقسماط مطحون الطريقة: 1- يغسل الفلفل ويشوح في مقلاة لمدة 3 دقائق. 2- يمزج صوص الصويا مع عسل النحل والزنجبيل وزيت السمسم جيدًا. 3- يوزع الصوص فوق الفلفل المشوح، ثم يرش عليه البقسماط المطحون ويقدم.