ضبط أكبر قضية لغش "الممبار" وتصنيعه من داخل مجزر مخالف بالخانكة

كتب: حسن صالح

 ضبط أكبر قضية لغش "الممبار" وتصنيعه من داخل مجزر مخالف بالخانكة

 ضبط أكبر قضية لغش "الممبار" وتصنيعه من داخل مجزر مخالف بالخانكة

وجهت أجهزة الأمن بالقليوبية، ضربة جديدة لمافيا الغش التجاري حيث تمكنت من ضبط صاحب مجزر بدون ترخيص لقيامه بإنتاج "الممبار " الفاسد من هياكل وبقايا الدهون غير الصالحة للاستخدام الآدمي وبيعها في السوق بعد وضع أسماء علامات تجارية شهيرة وترويجه لأحد أصناف الجبنة الموزاريلا المنتهية الصلاحية والمغشوشة وطرحها بالأسواق بعد التلاعب في تواريخ الصلاحية.

تحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق

كانت معلومات سرية قد وردت إلي العميد خالد محمدي، رئيس مباحث التموين بالقليوبية، أكدتها التحريات مفادها قيام "عبد الوهاب. ر" المسئول عن ثلاجة ومجزر لتعبئة وتصنيع الممبار بدون ترخيص من الجهات المعنية والرقابية بناحية سرياقوس مركز الخانكة، لحيازته واستخدامة في التصنيع لحوم ودهون وهياكل دواجن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وخالية من أي مستندات تفيد مشروعية حيازتهـــــا ومصدرها أو سداد الرسوم الجمركية عليها (مجهولة المصدر) وتعبئتها داخل عبوات مدون عليها أسماء وعلامات تجارية وهمية ومثبت عليها تواريخ إنتاج وانتهاء بمعرفته.

أخطر اللواء إيهاب خيرت، مدير أمن القليوبية، وبمداهمة الثلاجة المتحرى عنه بالاشتراك مع لجنه فنية بيطرية أسفرت عن ضبط عدد (1.250 طن)  ممبار غير صالح للاستخدام الآدمي و(500 كجم)  جبنه مززريلا بدون بيانات.

وأفاد تقرير الفني البيطري، بأن المضبوطات من جبن ولحوم يوجد تغير واضح في الخواص الطبيعية وتهدك بالأنسجة وتغير في اللــــون والرائحة وغير صالحة للاستخدام الآدمي والحيواني.


مواضيع متعلقة