حملات رقابية على مجازر ومحلات وثلاجات لحوم محافظة سوهاج
حملات رقابية على مجازر ومحلات وثلاجات لحوم محافظة سوهاج
- الحملات الرقابية
- الدكتور أيمن عبدالمنعم
- مديرية التموين بسوهاج
- محافظة سوهاج
- مجازر سوهاج
- الحملات الرقابية
- الدكتور أيمن عبدالمنعم
- مديرية التموين بسوهاج
- محافظة سوهاج
- مجازر سوهاج
أكد الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، استمرار الحملات الرقابية التي تجريها مديرية الطب البيطري بالمحافظة للمرور على المجازر والمحلات التجارية وثلاجات اللحوم، حيث يمر أطباء إدارة المجازر بالمديرية على المجازر بأنحاء المحافظة، لمتابعة أعمال الذبح، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة واستخدام الأختام الجديدة حفاظًا على صحة المواطنين.
وأوضح الدكتور محمد أبو ضيف، مدير عام الطب البيطري، أن الحملة جاءت بإشراف الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور علي فراج، والدكتورة نشوى عبد المعين، لمتابعة العمل بمجازر جرجا والبلينا وعدد من المحلات التجارية، للتأكد من حسن سير العمل وانتظامه حفاظًا على الصحة العامة وسلامة وصحة المواطنين.
وأضاف أبو ضيف، أن تلك الحملات ضمن خطة الإدارة لمتابعة أعمال الذبيح واستخدام الأختام الجديدة "البصمة" بجميع مجازر المحافظة، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محافظ سوهاج بتشديد الرقابة الصحية على المحلات التي تبيع اللحوم والمجازر وثلاجات اللحوم مع اقتراب شهر رمضان المعظم.
