"الفاو" تنظم ورشة عمل لتقليل الفاقد من محصول الطماطم في البحيرة

"الفاو" تنظم ورشة عمل لتقليل الفاقد من محصول الطماطم في البحيرة
- الإدارات الزراعية
- الدعم اللوجستى
- الدكتور إبراهيم
- جامعة الإسكندرية
- ضمان الأمن
- فى مصر
- كلية الزراعة
- لأمم المتحدة
- محمد غنيم
- مدير إدارة
- الإدارات الزراعية
- الدعم اللوجستى
- الدكتور إبراهيم
- جامعة الإسكندرية
- ضمان الأمن
- فى مصر
- كلية الزراعة
- لأمم المتحدة
- محمد غنيم
- مدير إدارة
نظمت إدارة الإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة في البحيرة، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" بمصر، ورشة عمل لإعداد المدربين في سلسلة القيمة لمحصول الطماطم لتقليل الفاقد والمهدر منه.
تنظم الورشة تحت رعاية الدكتور طلعت حجاج وكيل وزارة الزراعة، وبحضور المهندس ناجي حسن مدير إدارة الإرشاد، في إطار مشروع تقليل الفاقد والهدر في الغذاء وتطوير سلسلة القيمة لضمان الأمن الغذائي فى مصر.
تضمنت أجندة ورشة العمل عرض الممارسات الزراعية الجيدة لمحصول الطماطم والأمراض والآفات وجودة الثمار، وكذلك توضيح الممارسات الصحيحة لحصاد وتداول الطماطم والتسويق الزراعى وتنمية سلسلة القيمة.
قام بالتدريب وإدارة العروض التقديمية كل من الدكتور إبراهيم محمد غنيم كلية الزراعة جامعة الإسكندرية، والدكتورة مي مصطفى بحضور جينفر سمولاك مدير مشروع تقليل الفاقد بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، وفريق الدعم اللوجستي، بمشاركة مهندسو الإرشاد الزراعي بالمديرية والإدارات الزراعية بالمراكز، ومشاركة 30% من المرأة من نسبة الحضور والمقرر لها 50 متدربا أقل من 45 سنة من العمر، يعملون في إنتاج الطماطم.
وفي نهاية ورشة العمل، سلّم وكيل وزارة الزراعة وجينفر سمولاك مدير مشروع تقليل الفاقد بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، الشهادات للمشاركين في الورشة.