التأمين الصحي ببني سويف يوضح حقيقة ضبط لحوم فاسدة بمطبخ المستشفى

07:28 م | الجمعة 13 أبريل 2018

أصدر الدكتور محمد يحيى إسماعيل، مدير مستشفى التأمين الصحي ببني سويف، بيانًا إعلاميًا لتوضيح حقيقة ما جرى تداوله على بعض المواقع الإليكترونية وصفحات مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن ضبط كمية من اللحوم الفاسدة، بمطبخ المستشفى.

وأوضح مدير المستشفى، أن ما حدث هو نتاج المرور اليومي من الطب البيطري على مطبخ المستشفى، تنفيذًا للتعاقد المبرم منذ سنوات، لمتابعة وفحص اللحوم التي يوردها المتعهد لمطبخ المستشفى، قبل تصنيعها وتقديمها في صورة وجبات غذائية للمرضى والعاملين.

وأكد يحيى أن طبيبة مديرية الطب البيطري، حضرت صباحًا للمستشفى لفحص اللحوم الموردة، كما هو معتاد يوميًا، وبعد قيامها بعملية الفحص والمراجعة، رفضت قبول اللحوم من متعهد التوريد.

وأضاف مدير المستشفى، أن طبيبة "الطب البيطري" أخطرت المديرية بالواقعة، وكذلك مباحث التموين لاتخاذ الإجراءات القانونية بشأن إعدام كمية اللحوم المرفوضة، وجرى استبدال الوجبة بـ"الدواجن" بدلاً من اللحوم، وجرى فحصها أيضًا كما هو متبع يوميًا قبل تقديمها للمرضي.

وأوضح يحيى أن أغذية المرضي والعاملين، تقوم بتوريدها إحدى المؤسسات المتخصصة في مجال توريد وتجهيز الأغذية، في صورة وجبات مجهزة، حسب النظام الغذائي لكل حالة مرضية، بناءًا على تعاقد سنوي، لافتًا إلى أن واقعة رفض أصناف واستبدالها ليست هي الواقعة الأولى وهذا إجراء طبيعي معمول به في غالبية المنشآت الطبية الحكومية والخاصة.