سوق العبور: بعض أنواع الأسماك صالحة للاستهلاك بعد نزع السموم منها

سوق العبور: بعض أنواع الأسماك صالحة للاستهلاك بعد نزع السموم منها
- أسماك سامة
- الإعلامية أسماء مصطفى
- الجهاز التنفيذي
- الطب البيطري
- اللواء محمد شرف
- بشكل كامل
- حظر بيع
- خمس سنوات
- أجزاء
- أسبوع
- أسماك سامة
- الإعلامية أسماء مصطفى
- الجهاز التنفيذي
- الطب البيطري
- اللواء محمد شرف
- بشكل كامل
- حظر بيع
- خمس سنوات
- أجزاء
- أسبوع
علق اللواء محمد شرف، رئيس الجهاز التنفيذي لسوق العبور، على الأسماك السامة التي انتشرت خلال الفترة الماضية في السوق، قائلاً: إن إدارة السوق تعاملت بشكل فوري مع تلك الأنواع من الأسماك فور اكتشافها.
وأضاف شرف خلال مداخله هاتفية لبرنامج "هذا الصباح"، تقديم الإعلامية أسماء مصطفى، على شاشة "extra news"، اليوم الأحد، أن هناك متابعات يومية وليست أسبوعية أو شهرية، من قِبل الطب البيطري، لمراقبة المنتجات السمكية المتوفرة في السوق أولاً بأول.
وتابع: تم عقد ندوة الأسبوع الماضي، بالتعاون مع الطب البيطري، لرفع الوعي بأنواع تلك الأسماك السامة وخطورتها؛ نظرًا لما تم اكتشافه من عدم وعي التجار من الأساس بخطورة تلك الأسماك أو أشكالها أو أنواعها.
وأشار رئيس الجهاز التنفيذي لسوق العبور، إلى أن هناك بعض الأنواع الخاصة من تلك الأسماك، قابلة للاستخدام ولكن بعد نزع الأجزاء السامة منها، منوهًا أن نوع سمك "الأرنب" يتم تداوله بشكل طبيعي في بلاد أخرى، بعدما يتم تنظيفها من تلك الأجزاء، لافتا إلى أنهم يمنعون تداولها في مصر بشكل كامل، لعدم وعي الكثير من المصريين بتلك الإجراءات، حفاظًا على سلامتهم.