بالفيديو|"الأرض السعيدة".. رحلة قطع لحم من القمامة لموائد فقراء مانيلا

05:29 م | الأحد 25 فبراير 2018

يجلس بين أكياس القمامة التي تخلفها مطاعم الأغنياء، يجمع بقايا اللحم "العفن"، في أكياس تجمع بعد ذلك للبيع، يأخذ أجرته الأسبوعية الـ6 دولارات، ويذهب لأسرته ببعض الأرز ويحتفظ بباقي الدولارات لمصاريف أخرى، وفي السادسة صباحًا، يأتي صاحب مطعم بأحد الأحياء الفقيرة، يشتري "اللحم العفن"، ليقدمها في مطعمه كواجبات بـ5 سنتات فلبينية، للفقراء.

في تحقيق مصور، رصد شبكة "بي بي سي" البريطانية، من قلب مكب "الأرض السعيدة"، يأكل الفقراء في العاصمة الفلبينية مانيلا، حيث يقوم أشخاص بتدوير الطعام من مكبات النفايات، ويقدمها للفقراء في مطاعم يصل سعر الوجبة إلى 20 سنتا.

تغسل قطع اللحم، ثم توضع عليها الكثير من البهارات حتى يختفي طعم ورائحة العفن بها، تقدم الواجبات للفقراء، الذين يتناولونه لأن "مذاقه طيبا"، فلا يهتمون إلى مصدره بل لسعره الذي يتوافق مع حالتهم المادية، أما عن بطونهم "فهي قوية اعتادت على ما يقدم لها".