"بيطري المنيا" يتابع استخدام أختام البصمة الجديدة في المجازر

تابع الدكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطري في محافظة المنيا، ومدحت القاضي رئيس مركز سمالوط شمالي المحافظة، اليوم، العمل باستخدام أختام البصمة الجديدة لختم الذبائح بسلخانات "سمالوط"؛ بهدف مواجهة الفساد والتزوير في الأختام حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

وشملت "الجولة" سلخانة سمالوط بحي جنوب والتي تضم صالتين للذبح، والسلخانات الموجودة في قريتي "البيهو، وقلوصنا"، وكلّف رئيس المركز رئيسي القريتين بإعداد مقايسة بمتطلبات المجازر لرفع كفاءتها .

وأكد "رئيس المركز" استمرار تنظيم الحملات التفتيشية المفاجأة على الأسواق ومحلات الجزارة؛ للوقوف على مدى التزام الجزارين بالذبح داخل المجازر وعدم مخالفة القانون رقم 517 الخاص بإجراءات تداول اللحوم والذبح خارج المجازر وانتهاء الصلاحية وفساد المنتج.

• الدكتور محمد عثمان
• الصحة العامة
• الطب البيطري
• انتهاء الصلاحية
• حملات التفتيش
• محافظة المنيا
• محلات الجزارة
• مخالفة القانون
• أختام
• أسواق
• الدكتور محمد عثمان
• الصحة العامة
• الطب البيطري
• انتهاء الصلاحية
• حملات التفتيش
• محافظة المنيا
• محلات الجزارة
• مخالفة القانون
• أختام
• أسواق