"حلي معانا".. بسكويت الفانيليا بصوص الشوكولاتة
"حلي معانا".. بسكويت الفانيليا بصوص الشوكولاتة
المكونات:
كوب و ½ زبد
كوب و ½ سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
5 أكواب دقيق
250 جرام شوكولاتة
الطريقة:
1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
2- يخلط الزبد والسكر في وعاء عميق ثم يضاف البيض والفانيليا، ثم الدقيق تدريجيا.
3- يشكل الخليط بواسطة الآلة المخصصة لذلك على هيئة أصابع طويلة.
4- تدخل الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
5- تذاب الشوكولاتة في حمام بخار، ويغمس بها البسكويت، يقدم.
