منظمة الفاو: عقد دورات مكثفة بالشرقية للتوعية بتقليل الفاقد من الغذاء
منظمة الفاو: عقد دورات مكثفة بالشرقية للتوعية بتقليل الفاقد من الغذاء
- الإرشاد الزراعي
- التغذية السليمة
- المجتمع المدني
- تكنولوجيا المعلومات
- جامعة الأسكندرية
- جامعة الزقازيق
- حملات التوعية
- خالد سعيد
- دورات تدريبية
- أبو كبير
- الإرشاد الزراعي
- التغذية السليمة
- المجتمع المدني
- تكنولوجيا المعلومات
- جامعة الأسكندرية
- جامعة الزقازيق
- حملات التوعية
- خالد سعيد
- دورات تدريبية
- أبو كبير
قال حسين جادين، ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في مصر أن المنظمة عقدت عدة دورات تدريبية في الشرقية للتدريب على أفضل الممارسات الزراعية الجيدة ومعاملات ما بعد الحصاد بالتعاون مع جامعة الزقازيق، حيث تم تدريب ما يقرب الــ 800 مزارع ومهندس زراعي بالإضافة إلى 100 عامل زراعي حتى الآن في قرى تابعة لمدن (فاقوس – الزقازيق – ديرب نجم – بلبيس – الصالحية).
جاء ذلك، خلال لقائه مع محافظ الشرقية اللواء خالد سعيد، اليوم، بمقر ديوان عام المحافظة بمدينة الزقازيق لمناقشة مشروع تقليل الفاقد والهدر في الغذاء.
وأشار إلى أنه تم تدريب المدربين لكوادر الإرشاد الزراعي وأعضاء الجمعيات وأعضاء المجتمع المدني على تكنولوجيا المعلومات والاتصال ومعاملات ما بعد الحصاد لتقليل المُهدر والفاقد في الطماطم بالتعاون مع جامعة الإسكندرية.
وأضاف أنه تم زيارة 5 أسواق في الزقازيق وديرب نجم وأبو كبير وبلبيس وكفر صقر ومناقشة التجار في سبل تطبيق التكنولوجيا لتقليل الفاقد واحتياجات الأسواق وسيتم عقد دورات تديرب مكثفة في آخر شهر ديسمبر 2017 وتستكمل بدعم فني في 2018 وذلك بالإضافة لحملات التوعية وسبل تقليل هدر الطعام والتغذية السليمة في المدارس وللأسر في محافظة الشرقية والتي ستبدأ في أوائل 2018.
