بالصور| أكبر حفلة شواء في العالم تدخل "جينيس"

03:09 م | الاثنين 11 ديسمبر 2017

حطمت الأوروجواي، الرقم القياسي المدرج في موسوعة "جينيس" بإعدادها أكبر حفلة شواء في العالم مكونة من أكثر من عشرة أطنان من اللحوم منافسة بهذه الكمية دولة الأرجنتين المجاورة.

وأقيم هذا الحدث بمدينة ميناس التي تقع جنوبي البلاد ويبلغ عدد سكانها نحو 40 ألف نسمة، موضحة أن الحفل تطلب مشاركة 60 طاهيا لشي اللحم طوال ساعات ليل السبت والأحد، بحسب "روتانا".

وأكد روبير باياريس، المشرف على المشروع، أن المشاركين يحضرون لهذا الحفل منذ شهر أكتوبر الماضي، حيث أعدوا اللحم وأعدوا أيضا أربعة آلاف من السلطة الروسية ليحطموا بها الرقم القياسي، ولكن الوقت لم يمكنهم من ذلك.

وتنتشر حفلات الشواء في الأوروجواي والأرجنتين وينافس البلدان بعضهما في هذه المسابقة لتحطيم الرقم القياسي، ونجحت الأورغواي عام 2008 في تنظيم أول حفلة شواء في العالم، وفي عام 2011 تغلبت الأرجنتين عليها لتشتد المنافسة بين البلدين.

وقال أحد الطهاة، ويدعى راؤول، إنهم يقيمون هذا الحفل ليس من أجل الالتحاق بموسوعة غينيس، ولكن من أجل إلحاق الهزيمة بالأرجنتين.

وتعد الأوروجواي من أكبر الدول المصدرة للحوم في العالم، حيث يزيد عدد الأبقار فيها ثلاثة مرات عن السكان الذي يبلغ عددهم 3.5 ملايين نسمة.

وشارك نحو 200 شخص في هذا الحفل، وبلغ وزن اللحم النيء 16.5 طنا، وظل الطهاة يراقبون عملية الشواء على مدى 14 ساعة على الشوايات الكبيرة.