رئيس جامعة دمنهور: 80% من الأمراض تنتقل عبر الغذاء

قال الدكتور عبيد صالح رئيس جامعة دمنهور بمحافظة البحيرة، اليوم، إن تطبيق نظم سلامة الغذاء الحديثة، يحمي الصحة ويساهم في نمو الاقتصاد القومي للدول.

وأضاف خلال مشاركته في برنامج الاتحاد الاوروبي بمشروع الـ Tempus، وتدريب فريق عمل من الجامعات العربية والأوروبية المشاركة في المشروع، بجامعة "ابن طفيل" بالمغرب، أن الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء تمثل من 70 إلى 80 % من الأمراض التي تصيب الإنسان.

وأشار رئيس جامعة دمنهور، إلى أن سلامة الغذاء من أهم العوامل الوقائية التي تساهم في تقليل الإنفاق على العلاج والأدوية وتوفر مدخلات للاقتصاد القومي.

وكان الدكتور عبيد صالح رئيس جامعة دمنهور، تلقى دعوة من جامعة ابن طفيل بالمغرب للمشاركة كمحاضر متخصص في مجال سلامة الغذاء والتغذية في إطار برنامج الاتحاد الأوروبي في الفترة من 1 إلى 4 أكتوبر.

• الاتحاد الاوروبى
• جامعة دمنهور
• رئيس جامعة
• سلامة الغذاء
• فريق عمل
• أدوية
• أكتوبر
• أمراض
• رئيس جامعة دمنهور
• انتقال الأمراض
• ابن طفيل بالغرب
• الاتحاد الاوروبى
• جامعة دمنهور
• رئيس جامعة
• سلامة الغذاء
• فريق عمل
• أدوية
• أكتوبر
• أمراض
• رئيس جامعة دمنهور
• انتقال الأمراض
• ابن طفيل بالغرب