لمرضى السكر: تناول وجبة الإفطار على دفعات لتفادى الصدمة الغذائية

10:26 م | السبت 03 يونيو 2017

11 مليون مواطن مصرى مصابون بمرض السكر فى مصر، وفقاً للجنة القومية لمرضى السكر، معايير يجب أن ينتبه لها مريض السكر إذا قرر الصيام فى شهر رمضان، وظروف استثنائية خطرة عندها يصبح إفطاره خلال الشهر الكريم ضرورة.

يقول الدكتور محمد عصام، أخصائى تغذية، إن هناك حالات معينة لمرضى السكر يصبح إفطارهم خلال الشهر الكريم ضرورة، ومن ضمن تلك الحالات، «مرضى السكر المصابون بأمراض أخرى مثل الضغط أو قصر فى النظر أو أزمة فى الشرايين، ويأخذون أكثر من نوع دواء لضبط نسبة السكر فى الدم، يقل مستوى السكر فى جسمهم بشكل خطير إذا توقفوا عن الأكل لمدة 6 ساعات، وكل هؤلاء المرضى إفطارهم فى رمضان ضرورة».

يوضح محمد عصام أن المرضى الذين يقررون الصيام فى شهر رمضان، ، عليهم أن يقوموا بقياس نسبة السكر فى الدم مرتين يومياً، قبل وبعد الإفطار، وعن النظام الغذائى، يقول «يجب أن يحذر مريض السكر من تعرض جسمه لصدمة أثناء الإفطار، وعليه أن يختار بين أمرين، إما أن يفطر عصيراً أو قليلاً من التمر، ثم ينتظر لأكثر من نصف ساعة وبعدها يتناول فطوره، أو أن يفطر بالماء ويتناول وجبة إفطاره مباشرة»، ويضيف عصام «فى وجبة السحور لازم مريض السكر يهتم بالنشويات المعقدة زى الخبز، اللى بيتحول لسكر فى الدم، وبتاخد وقت فى الجسم أكتر من السكر المباشر»، ويختم عصام حديثه قائلاً: «الحركة قبل الإفطار خطر لمريض السكر، وبعد الإفطار ضرورة».