"تجارية القاهرة": زيادة سعر الثوم المصري سببها ارتفاع تكليف الإنتاج
"تجارية القاهرة": زيادة سعر الثوم المصري سببها ارتفاع تكليف الإنتاج
أكدت الغرفة التجارية للقاهرة أن هناك وفرة في إنتاج الثوم المصري هذا العام، مع ارتفاع سعره بالمقارنة بأعوام سابقة، بسبب ارتفاع تكليف الإنتاج على المزارع من أسمدة ومبيدات حشرية وعمالة ونقل، الأمر الذي أثر بالسلب على ارتفاع سعره في السوق المحلية.
وذكرت الغرفة، في التقرير الاقتصادي الذي أصدرته اليوم، أنه بالمقارنة بمثيلة الصيني الذي انتشر في الأعوام السابقة، "نجد أن الإقبال يزيد على الثوم المصري، لما له من رائحة ونكهة مميزة في المأكولات، إلا أن الطلب على الثوم الصيني يزيد في نهاية كل موسم؛ لعدم توافر الثوم المصري في السوق المحلية في ذلك الوقت".
