"تموين الإسماعيلية": حملات موسعة على أسواق الأسماك والفسيخ والرنجة

"تموين الإسماعيلية": حملات موسعة على أسواق الأسماك والفسيخ والرنجة
- الأسماك الطازجة
- الأسماك المملحة
- الرقابة الصحية
- اللحوم والدواجن
- حملات رقابية
- ضبط الأسعار
- مدير عام
- مديرية التموين
- منافذ البيع
- مواد غذائية
- الأسماك الطازجة
- الأسماك المملحة
- الرقابة الصحية
- اللحوم والدواجن
- حملات رقابية
- ضبط الأسعار
- مدير عام
- مديرية التموين
- منافذ البيع
- مواد غذائية
قال نبيل الغريب مدير عام مديرية التموين في الإسماعيلية، إن المديرية تطلق اليوم حملات رقابية وتموينية موسعة، على الأسواق ومنافذ البيع، وبصفة خاصة أماكن بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة واللحوم والدواجن، للتأكد من سلامة المعروض منها في الأسواق، بمعرفة الرقابة الصحية والبيطرية، إضافة إلى الرقابة على المخابز ومراقبة وضبط الأسعار.
وتابع الغريب، أن مفتشين من الرقابة سيتابعون سلامة الأسماك المطروحة في الأسواق، وحالتها الغذائية، وضمان صلاحيتها للاستخدام الآدمي، إضافة إلى أخذ عينات من الأسماك المملحة "الفسيخ" والرنجة، مؤكدا عدم التهاون مع أي تاجر لديه سلع أو مواد غذائية تالفة.