"تموين الإسماعيلية": حملات موسعة على أسواق الأسماك والفسيخ والرنجة

كتب: عبيرالعربي

"تموين الإسماعيلية": حملات موسعة على أسواق الأسماك والفسيخ والرنجة

"تموين الإسماعيلية": حملات موسعة على أسواق الأسماك والفسيخ والرنجة

قال نبيل الغريب مدير عام مديرية التموين في الإسماعيلية، إن المديرية تطلق اليوم حملات رقابية وتموينية موسعة، على الأسواق ومنافذ البيع، وبصفة خاصة أماكن بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة واللحوم والدواجن، للتأكد من سلامة المعروض منها في الأسواق، بمعرفة الرقابة الصحية والبيطرية، إضافة إلى الرقابة على المخابز ومراقبة وضبط الأسعار.

وتابع الغريب، أن مفتشين من الرقابة سيتابعون سلامة الأسماك المطروحة في الأسواق، وحالتها الغذائية، وضمان صلاحيتها للاستخدام الآدمي، إضافة إلى أخذ عينات من الأسماك المملحة "الفسيخ" والرنجة، مؤكدا عدم التهاون مع أي تاجر لديه سلع أو مواد غذائية تالفة.


مواضيع متعلقة