الشيف شربيني: اشتغلت "مرمطون" وكنت بغسل "مواعين"
الشيف شربيني: اشتغلت "مرمطون" وكنت بغسل "مواعين"
قال الشيف شربيني، إنه في بداية طريقه كان يعمل "مرمطون"، حيث كان يعمل نهارًا مع الطباخين ليتعلم منهم، وليلًا يقوم بأعمال التنظيف، مضيفًا :" كنت بغسل مواعين".
وأضاف، خلال حواره في برنامج " الستات ما يعرفوش يكدبوا"، على قناة "سي بي سي"، أنه مع مرور الوقت تعلم كيفية إدارة جميع أنواع الطعام ليتمكن من ابتكار الأصناف المختلفة.
