تطبيق جديد يسمح لك بمعرفة المواد الكيميائية في طعامك

كتب: الوطن

تطبيق جديد يسمح لك بمعرفة المواد الكيميائية في طعامك

تطبيق جديد يسمح لك بمعرفة المواد الكيميائية في طعامك

تمكن باحثون في معهد "فرانهوفر لتطوير الآلات" بولاية "ماجدبورج" الألمانية من تصميم تطبيق ذكي، يُدعى "هاوك سباكس"، يسمح بتحليل مكونات الأطعمة بشكل سريع، إضافةً إلى إمكانية تحديد نسبة بقايا المبيدات داخل تفاحة من خلاله.

وبحسب ما ذكرته صحيفة "welt" الألمانية، فإن هذا الابتكار الذي سيُعرض في السوق خلال السنة الحالية، يسمح باكتشاف نسبة المواد الكيميائية في المواد الغذائية من خلال تسليط ضوء من شاشة الهاتف على الطعام الذي نريد تحليله، وبمجرد تسليط الضوء تنعكس المواد الكيميائية على الطيف الضوئي، الذي يقوم بامتصاص مكونات المادة الغذائية ثم تحليلها عبر تطبيق خاص.

وحاول الباحثون الوصول إلى النتيجة المطلوبة عن طريق تطوير التطبيق بشكل يمكن من خلاله قياس الطيف الضوئي دون الحاجة إلى منظور، والذي سيكون أمرًا مكلفًا للغاية، بحيث تصبح كاميرا وشاشة الهاتف كافيتين لقياس هذا الطيف.

ونجح الباحثون في ذلك بالفعل، ويمكن فحص المادة الغذائية من خلال الضوء الصادر من شاشة الهاتف الذكي، دون الحاجة إلى إضافة منظور، ويقتصر دور التطبيق بذلك على تفكيك هذا الضوء إلى ألوان مختلفة.

ولكي يكون التطبيق أكثر فاعلية، يبدو من الضروري أن يتم تطويره بشكل يتناسب مع الاستخدامات الكيميائية، لكن بشكلٍ عام، يمكن أن يتم الكشف عن نسبة المواد الكيميائية، التي تتضمنها أي مادة غذائية، إذا تم تفكيك مجموعة الألوان التي تتركب منها باستعمال هذا التطبيق.

كما يمكن استخدام تطبيق "هاوك سباكس" في مجالات أخرى، من بينها تحديد السيارة المناسبة، التي يمكنك شراؤها عند البحث عن سيارة مستعملة، حيث يسمح لك التطبيق باختبار درجة تناسق لون طلاء السيارة.

ويفكر الباحثون الآن في تطوير التطبيق لاستخدامه في مجال التجميل، حيث سيسمح بمراقبة جودة مواد التجميل.


مواضيع متعلقة