"صحة البحيرة" تضبط 75 كيلو "أوراك دجاج" و250 كيلو ألبان منتهية الصلاحية

شنّ مفتشو مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكل من مركز بدر وحوش عيسى بمحافظة البحيرة، بإشراف الدكتور علاء عثمان وكيل وزارة الصحة، أمس الثلاثاء، حملتين مكبرتين على عدد من المنشآت الغذائية والمطاعم، أسفرت عن ضبط 75 كيلو أوراك دجاج منتهية الصلاحية، وسيارة لنقل ألبان مُحملة ببراميل بلاستيكية سبق استخامها في الأغراض الصناعية، وسيارة أخرى مُحملة ببراميل بلاستيكية بها مخللات دون بيانات ومجهولة المصدر.

وقال محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، إن مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بمركز بدر، ضبطوا خلال حملة تفتيشية أحد مطاعم المشويات والمأكولات الجاهزة الشهيرة بمركز بدر، 75 عبوة أصلية من أوراك الدجاج بداخل الثلاجات بالمطعم، بوزن 75 كيلو من إنتاج 3 أكتوبر الجارى، والصلاحية 6 أيام فقط، بما يعني أن الصلاحية منتهية.

كما ضبط مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بحوش عيسى، ناقل ومورد ألبان على سيارة نصف نقل بطريق "حوش عيسى – دمنهور"، مُحملة ببراميل بلاستيكية مملوءة باللبن الطازج، سبق استخدامها في الأغراض الصناعية والكيماوية ويحظر استخدامها في الأغراض الغذائية طبقا لقرار وزير الصحة رقم 73 لسنة 2011 وقانون الألبان 132 لسنة 1950، حيث تبين من فحص الألبان بداخل هذه البراميل وجود حشرات ذباب نافق باللبن وشوائب غريبة به، وبذلك يكون اللبن غير صالح للاستهلاك الآدمى، وقدرت الكمية المضبوطة بإجمالي وزن 250 كجم.

وتم ضبط سيارة أخرى مُحملة ببراميل بلاستيكية مملوءة بمخللات دون بيانات ومجهولة المصدر أثناء توزيعها على المطاعم والمحلات التجارية ببندر حوش عيسى، والكمية المضبوطة مقدرة بإجمالي وزن 180 كجم.

وتحررت المحاضر اللازمة وأخطرت النيابة العامة.

• الإدارة الصحية
• الكمية المضبوطة
• المحلات التجارية
• النيابة العامة.
• حملة تفتيشية
• حوش عيسى
• سيارة نصف نقل
• آدم
• أخطر
• أغذية
• الإدارة الصحية
• الكمية المضبوطة
• المحلات التجارية
• النيابة العامة.
• حملة تفتيشية
• حوش عيسى
• سيارة نصف نقل
• آدم
• أخطر
• أغذية
• الإدارة الصحية
• الكمية المضبوطة
• المحلات التجارية
• النيابة العامة.
• حملة تفتيشية
• حوش عيسى
• سيارة نصف نقل
• آدم
• أخطر
• أغذية