"صحة البحيرة" تضبط منتجات لحوم منتهية الصلاحية

09:57 م | السبت 03 سبتمبر 2016

شنّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في البحيرة، تحت إشراف الدكتور علاء عثمان وكيل الوزارة، والدكتور عماد حمدي مدير عام الشئون الوقائية بالمديرية، وبرئاسة محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية، حملة مكبرة على الأسواق والمنشآت الغذائية بالمحمودية والدلنجات، بالتنسيق مع مكتبي مراقبة الأغذية بالإدارتين الصحيتين في المحمودية والدلنجات.

وضبطت حملة المحمودية، 38.5 كيلو منتجات لحوم منتهية الصلاحية داخل ١١ كيسا بأحد محال السوبر ماركت، كما سحبت حملة الدلنجات ١٨ عينة من اللحوم والكبدة البقري المُجمدة ومنتجاتها، وتم إرسالها إلي المعامل للفحص، وتحرير ١٥ محضر جنح صحية للمخالفين لعرض لحوم بلدية مكشوفة وعدم استيفاء المحلات للاشتراطات الصحية، وعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بتداول الأغذية، كما تم إعدام ٢٠ كجم من لحوم مفرومة وكبدة مجمدة بموافقة أصحابها.