"الطب البيطري" بالبحر الأحمر يختبر "السلاخين" الجدد بالمحافظة

12:50 م | الخميس 25 أغسطس 2016

بدأت لجنة الطب البيطري في البحر الأحمر، اليوم، اختبار السلاخين في مجازر المحافظة.

كانت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية نظمت دورة تدريبية لتعليم "السلخ" لتوفير فرص عمل، والحفاظ على الجلود لإعادة تصنيعها.

وقال الدكتور محمود إبراهيم، مدير عام الطب البيطري، إن المديرية نظمت دورة تدريبية لمدة ٦ أشهر لتعليم مهنة "السلخ" داخل السلخانة بعد فترة التدريب على أن يتم إجراء اختبار لمن حصلوا على الدورة، وفي حالة اجتيازهم للاختبار يتم اعتمادهم ويعطي للمتدربين رخصة تضاهي رخصة القيادة، ومعتمدة من الهيئة تحمل مهنة "سلاخ".

وأوضح أن الدورة تساهم في خلق فرص عمل ورخصة يمكن العمل بها في الخارج، مضيفًا أن الدورة تهدف إلى تعليم السلخ داخل السلخانة بطريقة محترفة للحفاظ على جلود الحيوانات من سلخها بطرق خاطئة تؤدي إلى إهدار ثروة قومية.